Блюда из брокколи, Рецепты для начинающих, Салаты

Салат из помидоров, брокколи, салатных листьев и мягкого сыра и орехами украсит новогодний стол. Праздничный салат "Новогодний венок" привлекает своим внешним видом, выглядит свежо, сочно и аппетитно.

Чтобы приготовить удивительный салатик с необычным составом ингредиентов, не обязательно ждать особого случая. Брокколи, орехи, семечки, клюква, в сочетании с лёгкой медовой заправкой, – вкус и польза в одной тарелке!

Лёгкий и очень вкусный салат с брокколи, крабовыми палочками и яйцами. Это довольно простое сочетание очень удачное, все компоненты отличаются нежным, мягким вкусом и отлично дополняют друг друга. Заправляется салат сметаной, что делает его не только вкусным и питательным, но и полезным. Аппетитный, нетяжелый, но достаточно сытный салат станет отличным ужином или лёгким обедом.

Лёгкий салат из капусты брокколи и яиц. Брокколи бланшируется и соединяется с варёными яйцами, а затем всё заправляется сметаной и горчицей. Простота салата из минимального набора ингредиентов подкупает, замечательный вкус радует.

Капуста брокколи варится для салата всего пару минут и сохраняет яркий цвет. Соус-заправка готовится из тёртого сыра, измельчённых орехов, майонеза и сметаны.

Брокколи, маринованная с луком и морковью по-корейски, — отличная овощная закуска в азиатском стиле. К привычному вкусу закуски по-корейски добавится отварная брокколи с её особым вкусом. На приготовление закуски у вас уйдёт минимум времени, но салат должен настояться и промариноваться, а результат порадует - салатик не слишком острый, яркий и сочный.

Этот совсем несложный в приготовлении салат включает в себя сразу четыре вида капусты. Четыре оригинальных вкуса в сочетании с насыщенным соусом, голубикой и миндалем, делают салат из капусты изысканным, необычным и при этом полезным. Уверены, такой капустный салат полюбят ваши близкие.

Полезный, необычный и яркий салат со свёклой, брокколи и болгарским перцем. Небольшой набор основных ингредиентов салата дополняется необычным медово-соевым соусом с имбирем, чесноком и красным острым перцем.

Вкус и простоту приготовления салата с брокколи, помидорами, фетой и орехами наверняка оценят поклонники лёгких и простых блюд. Свежие помидоры, отварная брокколи, хрустящие грецкие орехи и тающие во рту кубики сыра фета создают отличный вкусовой ансамбль. Основу заправки для салата составляют майонез и сливки, но если хотите получить более диетическую версию блюда, майонез можно заменить нежирной сметаной или натуральным йогуртом без добавок.

Достаточно сытный салат из небольшого числа ингредиентов. Отварная капуста брокколи и яйца в компании консервированной кукурузы, с заправкой из майонеза с чесноком, – вроде бы просто, но вкусно.