Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
Вегетарианские, Салат из огурцов, Салат из помидоров
Овощной салат с ореховой заправкой
Если вы искали рецепт идеального салата, то это именно он - легкий овощной салат с ореховой заправкой. В блюде гармонично объединились овощи, зелень и орехи. Вроде бы простой салатик, но с каким богатым вкусом.
Продукты: помидоры черри, огурцы свежие, лук репчатый красный, листья салата, чеснок, орех грецкий, уксус яблочный, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Киноа с авокадо, свежими овощами и орехами
Пост, господа! Надоели гречка, рис, булгур и прочие каши? Вам к постному столу предложу простой рецепт киноа с авокадо, помидорами, огурцами, орехами и зеленью. И полезно, и вкусно. :)
Продукты: киноа (квиноа), помидоры, огурцы свежие, авокадо, орех грецкий, листья салата, зелень петрушки, лимон, масло оливковое, базилик, перец чёрный молотый, соль
Салат из огурцов, помидоров, моркови и редиса
Актуальный весенне-летний салат из огурцов, помидоров, моркови и редиса. В этом блюде нет ничего лишнего – только свежесть овощей и зелени, а также заправка из растительного масла и лимонного сока. Идеальная простота!
Продукты: огурцы, помидоры, морковь, редис, лук репчатый красный, зелень петрушки, масло растительное, лимон, перец чёрный молотый, соль
Овощной салат с нутом и пряной заправкой
Сочный и сытный салат со свежими помидорами, огурцами, сладким перцем, зелёным луком и консервированным нутом может быть самостоятельным блюдом или же полезным и вкусным дополнением к любой трапезе. Нут делает салат более сытным, а пряная заправка с чесноком, базиликом, мёдом, оливковым маслом и уксусом придаёт пикантный аромат и вкус. Попробуйте!
Продукты: нут, помидоры, огурцы свежие, перец болгарский красный, перец болгарский желтый, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый, мёд, чеснок, масло оливковое...
Салат с нутом, помидорами и огурцами
Овощной салат с нутом будет, конечно, питательней, чем обычный салат из помидоров и огурцов. И ароматнее, благодаря заправке с кориандром.
Продукты: нут, огурцы свежие, помидоры черри, лук красный, салат айсберг, масло растительное, сок лимонный, кориандр, петрушка, перец чёрный молотый, соль
Овощной салат с горчичной заправкой
Изюминка этого салата в заправке, ведь само по себе сочетание помидоров, огурцов, лука и зелени давно стало одним из классических вариантов овощных салатов. Пикантная заправка из оливкового масла, лимонного сока и горчицы позволяет по-новому раскрыть вкус привычных продуктов и придать блюду оригинальные нотки. Попробуйте!
Продукты: перец болгарский, помидоры черри, огурцы свежие, лук репчатый красный, сок лимона, масло оливковое, горчица, зелень укропа, зелень петрушки, кунжут, вода, сахар, соль
Капустный салат с крыжовником, помидором и огурцом
Овощной салат из белокочанной капусты, огурца, помидора, зелени и свежих ягод крыжовника готовится за 15 минут, но получается необычным и очень вкусным. Основа из сезонных овощей и оливковое масло в качестве заправки придают салату лёгкость и сытность, а спелые ягоды крыжовника - сочность и неповторимый сладковатый вкус с фруктовыми нотками. Попробуйте!
Продукты: капуста белокочанная, помидоры, огурцы свежие, крыжовник, базилик, зелень петрушки, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый
Салат из картофеля, помидоров и огурцов
Простой рецепт сытного салата из варёного картофеля со свежими овощами.
Продукты: картофель, помидоры, огурцы свежие, перец болгарский красный, лук репчатый, зелень петрушки, зелень укропа, базилик, лук зелёный, уксус винный, масло подсолнечное, соль
О существовании такой овощной культуры как физалис знает не каждый. Между тем, гурманы уже успели оценить этот овощ. Приготовьте салат с физалисом - и убедитесь в том, что он достоин внимания.
Продукты: физалис, помидоры, перец болгарский, огурцы, укроп, сок лимонный, петрушка, лук зелёный, листья салата, соль
Салат с макаронами, свежими овощами, оливками и моцареллой
Вкусный салат по-итальянски - фарфалле капрезе. Итальянская закуска капрезе (из помидоров, моцареллы и базилика) с пастой фарфалле. Простой рецепт салата на каждый день и на праздничный стол. Очень вкусно!
Продукты: макароны, огурцы свежие, помидоры черри, маслины чёрные без косточек, сыр моцарелла, базилик, соль, масло оливковое, масло оливковое, уксус бальзамический, лимон...
Салат из редьки с помидорами и огурцом
В сезон редьки обязательно пополните свой организм витаминами, приготовив этот незатейливый овощной салат. Главное, выбрать вкусную и сочную редьку.
Продукты: редька, помидоры, огурцы свежие, лук репчатый, масло растительное, уксус винный, зелень петрушки, зелень укропа, соль
Салат из помидоров, огурцов, консервированной фасоли и лука
Обычный салат из свежих овощей можно превратить в весьма питательное блюдо, добавив консервированную фасоль. Салат из помидоров, огурцов, консервированной фасоли и лука готовится просто и быстро, ведь ингредиенты уже готовы к употреблению. Ароматная заправка из оливкового масла, чеснока, горчицы и лимонного сока объединяет и дополняет овощное ассорти.
Продукты: фасоль консервированная, огурцы, помидоры, лук репчатый, масло оливковое, сок лимонный, горчица, чеснок, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый
Салат из авокадо с огурцами, помидорами и красным луком
Сочный салат из авокадо, сладких помидоров черри и свежих огурчиков, с добавлением пикантного красного лука, будет уместен на любом столе! Гармоничное сочетание продуктов и простота приготовления выгодно отличают это чудесное блюдо!
Продукты: авокадо, помидоры черри, огурцы свежие, лук репчатый красный, лимон, зелень петрушки, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Овощной салат с жареными шампиньонами и пикантной заправкой
Среди основных компонентов этого салата - только овощи, грибы и свежая зелень, но каким же вкусным и оригинальным он получается! Обжаренные шампиньоны добавляют салату аппетитный аромат. А заправка с чесноком, соевым соусом, бальзамическим уксусом, имбирём и красным перцем объединяет ингредиенты и придаёт пикантный вкус.
Продукты: огурцы, сельдерей черешковый, помидоры, шампиньоны, перец болгарский, листья салата, масло растительное, чеснок, соус соевый, масло растительное, уксус бальзамический...
Панцанелла (итал. Panzanella) - популярный итальянский салат из помидоров, хлеба, зелени и оливкового масла. Также возможно добавление других овощей, например огурцов. В классическом рецепте кусочки чёрствого хлеба размачиваются в воде с уксусом. В данном случае хлеб подсушивается в духовке, а затем при соединении с овощами пропитывается их соками и заправкой из оливкового масла и винного уксуса.
Продукты: помидоры, хлеб белый, огурцы, лук-шалот, базилик, масло оливковое, уксус винный, соль
Салат из огурцов, помидоров и зеленой фасоли
Продукты: огурец, помидоры, лук репчатый, фасоль стручковая, сок томатный, масло растительное, глютамат натрия, уксус, перец, соль
В данном рецепте я покажу, как приготовить настоящий греческий салат. На самом деле, рецепт его достаточно прост, но при этом данный салат является одним из самых распространенных салатов практически в любом ресторане. Если вы хотите приготовить его дома, то в этом нет абсолютно ничего сложного. Надо просто купить все ингредиенты по списку и сделать всё в точности по инструкции. Результат будет отличным, гарантирую!
Продукты: сыр фета, маслины чёрные без косточек, помидоры черри, перец болгарский желтый, огурцы свежие, лук репчатый красный, лимон, масло оливковое, орегано, перец чёрный молотый
|
← Предыдущая | Следующая → |
|
|
|
|
