Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Грибы шампиньоны, Рецепты первых блюд, Русская кухня, Солянка
Солянка простая постная с шампиньонами
Летом хочется чего-то простого, постного. Предложу простую солянку с грибами и малосольными огурчиками.
Продукты: картофель, помидоры, морковь, лук репчатый, шампиньоны, огурцы малосольные, масло растительное, зелень, соль, перец, лимон, маслины, вода
Солянка с капустой, грибами и консервированной рыбой
Постный рецепт солянки. Готовим капустную солянку с грибами и рыбой - постим вкусно и с удовольствием.
Продукты: рыба консервированная, шампиньоны, капуста квашеная, огурцы солёные, лук репчатый, картофель, томат-паста, лимон, масло растительное, соль, перец, лавровый лист, вода...
Грибная солянка (постная)
Захотелось солянки, а мяса в доме и нет. Смотрю - есть грибы. А сделаю-ка я тогда грибную!)) Ну очень вкусная солянка грибная получилась!
Продукты: шампиньоны, лук репчатый, морковь, томат-паста, мука, масло растительное, огурцы солёные, маслины, соль, перец, лавровый лист, вода, зелень, лимон
Грибная солянка с капустой
На сегодняшний день название "солянка" объединяет как изысканные, трудоемкие ресторанные, так и простые, повседневные домашние блюда. Я вам предложу простой способ приготовления грибной солянки. Рецепт и вкусный, и дешевый.
Продукты: шампиньоны, капуста белокочанная, огурцы солёные, лук репчатый, томат-паста, сахар, лимон, уксус, масло сливочное, масло растительное, соль, перец, лавровый лист...
Солянка овощная с шампиньонами
Какой же русский не любит солянку? Это просто национальная гордость:) А рецептов сколько разных.
Продукты: шампиньоны, огурцы солёные, лук репчатый, томат-паста, морковь, маслины, лимон, масло растительное, зелень, вода, соль, перец
Готовим блюдо русской кухни - душистую грибную солянку. Чем больше в ней разных сортов грибов, тем солянка вкуснее и ароматнее. Подаём со сметаной и черным хлебом.
Продукты: огурцы солёные, грузди солёные, шампиньоны, моховики сушёные, грибы, морковь, лук репчатый, сельдерей черешковый, сок томатный, маслины, перец чили, рассол огуречный...
Солянка с грибами и картошкой
Прекрасный рецепт постной грибной солянки.
Продукты: шампиньоны, картофель, огурцы маринованные, маслины чёрные без косточек, оливки зеленые, томат-паста, лук репчатый, лавровый лист, масло растительное, соль, вода...
Грибная солянка (русская кухня)
Большим разнообразием вкуснейших первых блюд отличается русская кухня. Рецепты, которые описывают приготовление щей, ухи, борщей, холодных супов, не сосчитать. Замечательное первое блюдо с "говорящим" названием "солянка" также предлагает русская кухня. Рецепты солянки могут быть мясными, рыбными или грибными, но блюдо в любом случае должно иметь кисло-соленый вкус.
Продукты: грибы белые свежие, шампиньоны свежие, огурцы солёные, лук, маслины, каперсы, томат-пюре, сметана, масло сливочное, лимон, перец, лавровый лист, соль, зелень
Капуста, тушенная с мясом, рисом и грибами
Капуста, тушённая со свининой и рисом, с добавлением ароматных грибов, получается по-домашнему вкусной и сытной. Мясо, грибы и рис сначала готовятся отдельно для достижения определенной степени готовности, а потом тушатся вместе с капустой и овощами. С этим блюдом аппетитный обед или ужин обеспечен.
Продукты: капуста белокочанная, свинина, шампиньоны, рис, лук репчатый, морковь, перец болгарский, томат-паста, масло растительное, лавровый лист, перец чёрный молотый, соль
Чтобы попробовать это блюдо в том виде, в котором оно задумано его авторами, нужны можжевеловые ягоды. Остальное - не проблема.
Продукты: капуста квашеная, жир, лук, ветчина, колбаса, шампиньоны, чеснок, огурец, ягоды можжевеловые, перец чёрный горошком, укроп, перец молотый
Продукты: грибы белые свежие, шампиньоны, грибы белые сушеные, лук репчатый, огурцы солёные, каперсы, томат-пюре, масло сливочное, бульон грибной, специи, соль, сметана, зелень
Продукты: колбаса сырокопченая, шампиньоны, капуста кислая, ягоды можжевеловые, ветчина, лук репчатый, чеснок, огурец, жир, зелень укропа, соль, перец душистый...
Часто используемые ингредиенты:
шампиньоны , лук репчатый , масло растительное , огурцы солёные , зелень , лимон , маслины , лавровый лист , томат-паста , морковь , масло сливочное , картофель , сметана , грибы белые свежие , ягоды можжевеловые , зелень укропа , жир , ветчина , лук , чеснок , огурец , каперсы , сахар , томат-пюре , капуста белокочанная , капуста квашеная , перец чёрный горошком , укроп , перец молотый , грибы белые сушеные , колбаса , перец болгарский , рис , специи , колбаса сырокопченая , свинина , капуста кислая , бульон грибной , зелень кинзы , шампиньоны свежие , сельдерей черешковый , огурцы малосольные , рыба консервированная , мука , уксус , грузди солёные , моховики сушёные , грибы , сок томатный , оливки зеленые , перец чили , рассол огуречный , зелень петрушки , помидоры , лук зелёный , огурцы маринованные , маслины чёрные без косточек , перец душистый