Блюда из сельдерея, В духовке, Мясные блюда, С фото

Большая котлета по-немецки – мясная запеканка из говяжьего фарша, с овощами и прослойкой из вареных яиц. Экономим время, не лепим котлеты и потом не стоим у плиты, обжаривая их. А запеканка вкусная в теплом и холодном виде.

Вкусные и полезные тефтели из индейки с большим количеством овощей. Благодаря кабачку, шпинату, сладкому перцу, сельдерею и луку тефтели сохраняют сочность при запекании в духовке, получаются нежными и очень ароматными. Яйцо и панировочные сухари скрепляют ингредиенты, пряности и чеснок добавляют лёгкую пикантность.

Запекаем куриные сердечки с овощами в рукаве. Сердечки получаются очень нежными, а овощи — сочными и ароматными. Помимо привычных картофеля, моркови и лука также добавим сельдерей и сладкий перец — они прекрасно вписываются в эту кулинарную композицию.

Продукты простые, но приготовление запеканки не совсем обычное. Из картофеля, сельдерея и моркови сперва готовится пюре с добавлением сыра. Затем между слоями овощного пюре выкладывается фарш, обжаренный с грибами, луком, чесноком и помидорами. Хлебная крошка, смешанная с тертым сыром, делает поверхность запеканки слегка хрустящей и очень аппетитной.

Штрудель, не такой как вы его знаете. Но очень вкусный!)))

Куриный рулет с печенью, сладким перцем и сельдереем – оригинальное, яркое и вкусное блюдо, которое покорит вас сочностью и приятным сочетанием куриного филе, нежной печени, овощей и зелени. Изысканное, вкусное и красивое блюдо можно приготовить просто и достаточно быстро.

Говядина, тушенная с грибами и корнем сельдерея, запечённая с картошкой, — аппетитное сочетание любимых продуктов, которому место даже на праздничном столе. Сперва тушим говядину, грибы и сельдерей с добавлением вина и томатного соуса, затем выкладываем в форму и запекаем со слайсами картофеля. В результате сверху блюда будет румяный картофель, а под ним — сочное рагу из мяса, овощей и грибов.

Соус для пасты готовится из свиного фарша, а тыква запекается отдельно в духовке.

Если вы любите вкусно и сытно покушать, приготовьте картофельную запеканку с соусами болоньезе и бешамель. Я бы ещё назвала это блюдо картофельной лазаньей. Рецепт включает в себя несколько этапов: готовим два вкусных соуса — бешамель и болоньезе, а затем соединяем эти соусы с картофелем и сыром и запекаем в духовке. Поверьте, это будет очень вкусно.

Кусок ароматного и сочного мяса для праздничного стола. Благодаря надрезам гармошка максимально пропитывается вкусами и соками, а фаршировка кореньями повышает аппетитность свинины. Томим свинину в яблочном соке в духовке.

Простые и необычные котлеты можно приготовить из куриных сердечек. Обжариваем фарш из куриных сердечек, овсяных хлопьев и специй на сковороде, а затем запекаем в духовке под соусом бешамель на овощном бульоне. Получаются очень нежные котлеты с великолепным вкусом и ароматом.

Запечённые в духовке куриные голени на подушке из риса с овощами – удачное блюдо из категории два в одном, ведь одновременно с курочкой будет готовиться и гарнир к ней в виде рассыпчатого риса, пропитанного мясными соками и сдобренного кусочками овощей. Чтобы упростить себе задачу, овощи возьмём замороженные.

Нежная, почти кремовая текстура ризотто с беконом и тыквенным пюре делает это блюдо не обычным гарниром, а самостоятельным, удивительным по вкусу блюдом. Варим бульон, запекаем тыкву, обжариваем лук с беконом и рисом, затем тушим всё это в бульоне, добавляем тыквенное пюре. Несколько простых этапов приготовления подарят интересную трактовку привычного блюда.

Говяжьи рёбрышки, томлённые с овощами в пакете, получаются очень мягкими, вкусными, насыщенными ароматами специй и овощей. Минимум затраченных усилий, некоторое время на томление блюда и в его ожидании – прекрасный результат как раз подоспеет к обеду или ужину.

Настоящая лазанья всегда стоит потраченного времени. Предлагаю Вам приготовить лазанью болоньезе с соусом бешамель.

Такие котлеты из говядины, с творогом и стеблевым сельдереем, готовятся очень просто и получаются сочными и нежными.

Картофельная запеканка с куриным фаршем и сельдереем – сытное и вкусное блюдо. Нежный фарш птицы, обжаренный с морковью и луком-пореем, прекрасно сочетается с пюре из картофеля и корня сельдерея. Чеснок добавляет блюду пикантности.

Готовить мясное блюдо вместе с гарниром – прекрасная идея. Запекаем куриные бёдрышки с овощами. Это позволит куриному мясу и овощам пропитаться соком и приобрести более насыщенный вкус.

Очень вкусный рецепт приготовления лазаньи с бараниной, как это делается в Новой Зеландии.

Рагу из овощей с птицей всегда будет одним из любимых блюд домашней кухни благодаря простоте приготовления. Кусочки корнеплодов предварительно тушатся в томатном соусе, а потом запекаются в дуэте с куриным филе. А сырный финиш придаст аппетитный акцент.

Курица, запечённая с фасолью и овощами, в томатном соусе, – очень вкусное и полезное блюдо. В рецепте используется фасоль двух видов, томаты в собственном соку и сезонные овощи. Куриное мясо и овощи предварительно обжариваются, а затем запекаются. Блюдо получается очень питательным, с насыщенным вкусом и ароматом.

Тефтели из телятины с добавлением черешкового сельдерея, зелёного лука и чеснока получаются вкусными и очень полезными. В их состав также входит нутовая мука и молотая паприка. Тефтели предварительно не обжариваются, а сразу запекаются в духовке.

Готовим свинину вместе с гарниром из перловой крупы и овощей. Помимо привычных лука и моркови также используются ароматные корни сельдерея и петрушки. Крупа предварительно отваривается, а мясо обжаривается и тушится с овощами. Итоговое запекание в духовке доведёт второе блюдо до аппетитного завершения.

Очень вкусный рецепт приготовления в духовке в домашних условиях запеканки с фаршем в виде мясного пирога, где для коржей использовалась кукурузная каша.

Необыкновенно нежным и вкусным получается кролик, если его потушить в вине и сливках, с яблоками и сельдереем, в духовке (в горшочке). Вино и сливки делают мясо кролика более мягким, лук и чеснок добавляют пикантность, яблоки придают кислинку, а сельдерей и тимьян – пряный вкус готовому блюду. С этим рецептом вкусному рагу быть у вас на столе!

Утку обычно запекают целиком в духовке на праздники. Но при тушении с овощами и пряностями кусочки мяса утки раскрываются по-новому – становятся мягкими и сочными, с насыщенным вкусом. Цедра апельсина и пряности делают блюдо ещё ароматнее и вкуснее. Такое сытное блюдо из утки и овощей надолго прогонит чувство голода.