Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из моркови, Блюда с майонезом
Салат из куриной печени с шампиньонами, маринованными огурцами и морковью
Хотите разнообразить повседневное меню? Приготовьте салат из куриной печени с шампиньонами. Печень и шампиньоны обжариваются. Интересно, что и морковь в этом салате используется не отварная, а обжаренная вместе с луком. В результате салат получается сытным, вполне может заменить ужин. Продукты все доступные, так что готовьте, не пожалеете!
Продукты: печень куриная, огурцы маринованные, шампиньоны, морковь, лук репчатый, майонез, масло подсолнечное, соль, зелень
Салат с печенью, горошком, морковью и луком
Куриная печень с успехом используется для приготовления салатов. Есть множество вариантов салата с куриной печенью, например простой салат с печенью жареной, консервированным зеленым горошком и пассерованными овощами.
Продукты: печень куриная, горошек зелёный консервированный, морковь, лук репчатый, масло растительное, майонез, соль, перец чёрный молотый
Слоёный салат с копчёной курицей, картофелем, морковью, свёклой и черносливом
Сытный и вкусный слоёный салат с копчёной курицей, отварными овощами, черносливом и орехами. Вкус отварной свёклы удачно подчёркивает чернослив, копчёная курица вносит дымчатый аромат, орехи добавляют питательности, а картофель, морковь и яйца делают салат нежным. Этот салат однозначно праздничный, он достойно украсит любой стол. Помимо бесподобного вкуса, салат получается очень красивым, в разрезе он довольно яркий и аппетитный. Берите рецепт на заметку!
Продукты: курица копчёная, свекла, картофель, морковь, лук репчатый, чернослив, орех грецкий, яйца, майонез, соль, перец чёрный молотый
Кабачки, запечённые с морковью, луком и сыром
Простое и бюджетное овощное блюдо. Благодаря "шубке" из моркови и лука кружочки кабачков сохраняют сочность. Яркий вкус и аромат придают овощам майонез, сметана и свежий укроп, а румяную корочку - тёртый сыр.
Продукты: кабачки, сыр твёрдый, лук репчатый, морковь, сметана, майонез, чеснок, зелень укропа, соль, масло растительное
Салат "Малахитовый браслет"
Предложу вам к праздникам, например на новогоднее меню 2025, блюдо из курицы с необычным сочетанием ингредиентов - салат с курицей, киви и яблоком. Просто, но красиво, изысканно. Салат "Малахитовый браслет" и на Новый год можно сделать, и на день рождения, а также для романтического ужина.
Продукты: куриное филе, яйца, киви, яблоко, морковь, морковь по-корейски, сыр твёрдый, чеснок, майонез, сок лимонный
Салат "Гранатовый браслет" с курицей
Рецепт праздничного салата "Гранатовый браслет" с курицей. Вкусный салат с куриным филе, шампиньонами, свеклой, морковью и картофелем. Очень простой в приготовлении салат с гранатом украсит любой праздничный стол.
Продукты: гранат, куриное филе, шампиньоны, картофель, морковь, свекла, майонез, чеснок, сливки, масло растительное, соль, перец, приправа
Будем готовить салат с курицей, отварной морковью и яйцами, с маринованными грибами и консервированной кукурузой. Оформлять слоеный салат мы будем в виде подсолнуха, поэтому такой салат отлично подойдет для праздничного стола.
Продукты: куриное филе, кукуруза консервированная, шампиньоны маринованные, яйца, морковь, лук-порей, чипсы, масло растительное, майонез, соль, укроп, петрушка
Салат с колбасой, кукурузой, морковью и сыром
Чтобы приготовить такой салат с колбасой, сыром, кукурузой и морковью, понадобится минимум времени. Все продукты уже готовы к использованию. Не нужно ничего жарить или варить. В результате получается сочное, яркое и вкусное блюдо!
Продукты: колбаса копченая, кукуруза консервированная, морковь, сыр твёрдый, листья салата, майонез
Слоёный салат с курицей, морковью, яблоком и яйцами
Нежный и сочный слоёный салат с курицей, свежей морковью, яблоком и яйцами, слои которого промазываются смесью сметаны, зернистой горчицы и майонеза, который мы приготовим самостоятельно. Отличный рецепт салата для праздничного стола. И соус в качестве бонуса.
Продукты: куриное филе, сыр твёрдый, морковь, яблоко, лук репчатый, яйца, соль, сахар, уксус, сок лимона, зелень петрушки, желток, масло растительное, соль, сахар, горчица...
Салат с копчёной скумбрией, рисом, морковью и яйцами
Если вам по вкусу рыбные салаты, попробуйте приготовить салат с копчёной скумбрией, рисом, морковью и яйцами. Салат получается вкусным и сытным!
Продукты: скумбрия, морковь, рис, яйца, майонез, соль
Мясной салат с капустой, морковью и луком
Рецепт сытного салата из отварного мяса с белокочанной капустой, морковью и маринованным луком.
Продукты: свинина отварная, капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, сахар, вода, уксус, соль, перец чёрный молотый, майонез
Каннеллони по-милански, с кабачком, сыром и базиликом
Есть такие блюда, которые являются исконно итальянскими, но легко готовятся на самых разных кухнях мира. Но, конечно, потребуется и кое-что по-настоящему итальянское. Например, традиционные для Италии макаронные изделия. В нашем случае - это каннеллони. Большие полые макаронные трубочки, которые фаршируются соответствующей начинкой.
Продукты: каннеллони, сыр твёрдый, кабачки, помидоры черри, морковь, базилик, майонез, лук репчатый, масло растительное, масло сливочное, специи, соль, перец
Салат со свиным языком получается очень нежным и достаточно сытным. Благодаря очень простым и доступным продуктам он просто тает во рту.
Продукты: язык свиной, картофель отварной, яйца отварные, кукуруза консервированная, морковь, лук репчатый, лук-порей, лук зелёный, чеснок, горчица, майонез...
Слоеный салат с красной рыбой
Всем, кто любит японскую кухню, обязательно понравится этот слоеный салат с малосольной красной рыбой, рисом и свежим огурцом. Легкий, с приятным мягким вкусом, салат просто идеален для праздничного стола.
Продукты: рыба красная, рис отварной, огурцы длинноплодные, морковь, яйца, лук репчатый, петрушка, укроп, майонез, васаби, уксус яблочный, перец чёрный молотый
Салат с куриными сердечками, плавленым сыром и морковью
Салат с куриными сердечками, плавленым сыром и морковью – вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое подойдёт как для праздничного стола, так и на каждый день. Салат получается сочным, ароматным, с приятным насыщенным вкусом. Отварные куриные сердечки обеспечивают питательность блюда, а плавленый сыр отвечает за нежный вкус.
Продукты: сердце куриное, морковь, лук репчатый, сыр плавленый, масло растительное, майонез, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый
Салат из сельдерея, огурца и моркови
Такой полезный овощной салат готовится из моркови, сельдерея и огурца. Заправляется салат из сельдерея йогуртовой заправкой.
Продукты: сельдерей черешковый, огурец, морковь, огурец, майонез, йогурт натуральный, пахта, петрушка, лук репчатый, чеснок, соль, перец чёрный молотый
Паштет из куриной печени и грибов
Паштет из куриной печени, овощей, яиц и грибов - несложная в приготовлении закуска. Печеночный паштет с шампиньонами можно подать на крекерах. Это очень вкусно.
Продукты: печень куриная, шампиньоны, морковь, лук репчатый, яйцо куриное, майонез, масло растительное, соль, перец, крекер
Предлагаем приготовить салат «Оливье» с курицей.
Продукты: горошек зелёный консервированный, куриное филе, яйца, огурцы солёные, огурцы маринованные, картофель, морковь, масло растительное, майонез, соль, специи
Отбивные с морковью по-корейски
Отбивные - самое распространенное и быстрое в приготовлении блюдо для обеда, ужина или праздничного застолья. Отбивные с морковью по-корейски выглядят очень оригинально, а на вкус просто восхитительны!!
Продукты: вырезка свиная, морковка корейская, лук репчатый, сыр твёрдый, майонез, оливки, масло растительное, зелень петрушки, соль
Оливье с языком «Крэйзи крыска»
На новогодний стол традиционно готовят салат оливье. Я предлагаю вам более праздничный вариант оливье - с отварным языком и ветчиной. А если вы оформите оливье в виде забавной "шальной" (англ. crazy) Крыски - символа 2020 года, то весёлое настроение за праздничным столом вам обеспечено.
Продукты: язык свиной, ветчина, картофель, морковь, огурцы солёные, редис, сельдерей черешковый, перец болгарский, лук репчатый, майонез, горошек зелёный консервированный...
Шаурма в домашних условиях
Домашний рецепт нереально вкусной куриной шаурмы из самых свежих и вкусных продуктов. Лучший рецепт классической шаурмы с курицей! Изюминкой рецепта будет очень необычный и вкусный авторский соус.
Продукты: лаваш, куриное филе, картофель, морковка корейская, сыр твёрдый, соль, специи, масло растительное, кетчуп, майонез, соус соевый, чеснок
Салат с кукурузой, морковью и сухариками
Если честно, я даже и не ожидала, что салат с большим количеством хлеба может быть таким вкусным. Готовится салат с консервированной кукурузой, свежей морковью и жареным луком. Сухарики желательно приготовить домашние, это просто и недолго. Салат с сухариками отлично дополнит домашний обед или ужин. И в кругу шумной компании такой салат улетит на ура.
Продукты: морковь, кукуруза консервированная, лук репчатый, хлеб, майонез, чеснок, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Салат "Ананасовое кольцо"
Слоёный салат "Ананасовое кольцо" отлично подойдёт для праздничного стола. Сочетание ингредиентов очень неожиданное, но салат получается очень вкусным! Сладковатые ананасы, пикантная морковь по-корейски, ароматная колбаса и хрустящие чипсы - это просто нужно попробовать!
Продукты: ананас консервированный, колбаса п/к, морковка корейская, сыр твёрдый, яйца отварные, чипсы, майонез, чеснок
Салат с печёночными блинчиками, овощами и яйцами
Как приготовить салат с печенью, чтобы ели даже те, кто не особо жалует этот субпродукт?! Хитрость заключается в том, что печень не сразу заметна в салате. В результате нехитрых манипуляций печень превращается в... блинчики. Отличная идея, если хотите смягчить специфический вкус печени.
Продукты: печень куриная, яйца, мука, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, картофель, морковь, яйца, огурцы, лук репчатый, чеснок, майонез, соль, перец чёрный молотый
Слоеный салат "Русская красавица" с куриной грудкой
Нежный и невероятно вкусный слоеный салат "Русская красавица" с курицей, грибами, сыром и овощами. Гости мгновенно сметают этот салат с праздничного стола и просят еще!
Продукты: куриная грудка, грибы маринованные, лук, картофель отварной, морковь отварная, сыр твёрдый, майонез, соль, помидоры, зелень петрушки
Оливье с крабовыми палочками и яблоком
Какой салат самый популярный? Я не ошибусь, если скажу, что для многих это салат оливье. Приготовить его можно по-разному. Сегодняшний рецепт - с крабовыми палочками и яблоками.
Продукты: крабовые палочки, картофель, морковь, яблоко, огурцы солёные, яйца, лук репчатый, лук зелёный, майонез, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки, яблоко
Салат с ветчиной, морковью по-корейски, маринованными огурцами и яичными блинчиками
Салат с ветчиной, морковью по-корейски, маринованными огурцами и яичными блинчиками - это просто шикарный и недорогой вариант салата, который вы смело можете предложить гостям или подать даже в обычный день. Салат готовить очень быстро и легко, яичный блинчик жарится пару минут. Благодаря моркови по-корейски и яичным блинчикам объём салата получается внушительным. Надеюсь вам понравится рецепт!)
Продукты: ветчина, огурцы маринованные, морковка корейская, яйца, мука, крахмал картофельный, масло растительное, майонез, соль, перец чёрный молотый
Салат с копчёной курицей, морковью по-корейски, кукурузой и сухариками
Очень сытный, ароматный и вкусный салат с копчёной курицей, морковью по-корейски, кукурузой и сухариками. Сухарики можно использовать готовые, но лучше подсушить кубики белого хлеба в духовке. Соединяем все ингредиенты, заправляем майонезом. Салат сразу подаём к столу, чтобы сухарики остались хрустящими.
Продукты: курица копчёная, морковь, кукуруза консервированная, лук зелёный, хлеб белый, майонез, соль, перец чёрный молотый
Слоёный салат со шпротами, маринованными огурцами и плавленым сыром
Слоёный салат со шпротами, овощами и плавленым сыром - вкусное и эффектное блюдо, достойное праздничного стола. Нейтральные на вкус яйца, морковь и картофель отлично сочетаются с пикантными солёными огурчиками и ароматными шпротами. Плавленый сыр делает вкус салата особенно нежным.
Продукты: шпроты консервированные, сыр плавленый, картофель, яйца, огурцы маринованные, морковь, лук репчатый красный, майонез
Салат с тунцом, морковью, консервированным горошком и яйцами
Легкий салат из консервированного тунца и горошка с вареными яйцами, свежей морковью и луком - простое, но очень аппетитное блюдо, которое можно приготовить за 15-20 минут. Сочетание овощей и рыбы придают салату питательность и сытность, а вареные яйца и заправка на основе майонеза и йогурта - нежность и сливочный вкус.
Продукты: тунец консервированный, морковь, горошек зелёный консервированный, яйца, лук репчатый красный, майонез, йогурт, перец чёрный молотый, соль, зелень петрушки, уксус...
Слоёный салат с колбасой, фасолью, морковью и сыром
Вкусный и сытный салат с консервированной фасолью, морковью, колбасой и сыром. Благодаря тому, что салат выкладывается слоями, выглядит он весьма нарядно. Сытное сочетание колбасы и фасоли дополнено сладковатой отварной морковью и нейтральными по вкусу отварными яйцами.
Продукты: фасоль консервированная, морковь, колбаса вареная, сыр твёрдый, яйца, майонез, зелень петрушки, соль
Салат "Оливье" с копчёной курицей и яблоком
Готовим сегодня вкуснейший салат "Оливье" с копчёной курицей и яблоком. Этот вариант салата однозначно заслуживает того, чтобы быть на праздничном столе. Копчёная курица придаёт невероятный аромат и вкус салату, кисло-сладкое яблоко добавляет сочности. А в качестве заправки - майонез.
Продукты: курица копчёная, картофель, горошек зелёный консервированный, морковь, яблоко, яйца, майонез, зелень, соль, перец чёрный молотый
Салат "Орхидея" с чипсами и корейской морковкой
Салат "Орхидея" не только вкусный, но и красивый. Готовится слоеный салат очень легко, а благодаря оформлению салат станет украшением любого праздничного стола!
Продукты: морковка корейская, чипсы, куриная грудка, ветчина, колбаса, яйца отварные, сыр твёрдый, огурцы маринованные, майонез
Быстрый салат с колбасой, свежей морковью и огурцами
Быстро, вкусно и украсит любой праздничный стол - всё это про сегодняшний рецепт быстрого салата с колбасой! Любимые многими продукты собрали, аккуратно порезали и перемешали! Получили салат-объедение! Готовьте на здоровье!
Продукты: морковь, колбаса сырокопченая, огурцы маринованные, корнишон, огурцы свежие, горошек зелёный консервированный, кукуруза консервированная, майонез, соль...
Курица, запечённая с картошкой, капустой и сладким перцем
Изюминка блюда - в использовании разнообразных простых соусов и пряностей. Так, куриные голени предварительно маринуются в соевом соусе с пряными травами и паприкой, а картошка, капуста и болгарский перец смешиваются с соусом из майонеза, сметаны и томатной пасты. Затем курица и овощи выкладываются в форму слоями и запекаются под фольгой. Блюдо получается сытным, сочным и очень ароматным.
Продукты: куриные ножки, картофель, капуста белокочанная, перец болгарский, морковь, лук репчатый, томат-паста, масло подсолнечное, соус соевый, сметана, майонез...
Слоёный салат с курицей, апельсинами, изюмом и орехами
Сочетание куриного мяса, варёной моркови, твёрдого сыра и маринованного лука может показаться обыденным. Но если добавить сочный апельсин, изюм и дробленый фундук, это блюдо станет настоящим открытием. Куриное филе для салата не отваривается, а запекается, благодаря чему получается особенно сочным. Собирается салат слоями, за счёт чего симпатично смотрится на столе.
Продукты: куриное филе, лук репчатый красный, морковь, изюм, орех грецкий, апельсин, сыр твёрдый, майонез, соль, перец чёрный молотый, перец красный молотый, соль, сахар, уксус...
Камбала, запеченная в духовке
Филе камбалы запекается в духовке с овощами, под соусом.
Продукты: филе камбалы, морковь, лук репчатый, яйца, сметана, майонез, кетчуп, крупа манная, соль, перец чёрный молотый, масло растительное