рецепт

Творожный пирог с маком

 6 порций

Смешайте плавленый сыр с 6 стол. ложками молока, растительным маслом, 75 г сахарной пудры, ванильным сахаром и солью.

Просейте муку вместе с разрыхлителем. Всыпьте половину в творожную смесь, перемешайте, затем добавьте оставшуюся половину. Раскатайте тесто и выложите им смазанный жиром противень.

Начинка: смещайте мак с 500 мл воды. Доведите до кипения и оставьте.

Приготовьте ванильное бланманже, добавив манную крупу, сахарную пудру и 125 мл молока. Нагрейте оставшееся молоко и, непрерывно помешивая, влейте в бланманже. Снова доведите до кипения. Добавьте мак и изюм, остудите.

Распределите половину смеси на поверхности теста. Взбейте яичные белки до устойчивой пены, соедините с оставшейся смесью, добавьте яичные желтки. Выложите сверху начинку. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180-200° (4-6 на газовой плите) в течение 30 мин. Подавайте со взбитыми сливками.

Продукты (на 6 порций)
сыр плавленый 150г
молоко 125мл
масло растительное 5ст. ложек
сахарная пудра 275г
сахар ванильный 1пакетик
соль 1щепотка
мука пшеничная 300г
разрыхлитель 2ч. ложки
мак молотый375г
смесь ванильная бланманже2пакетика
крупа манная 50г
изюм 100г
яйца (белки отдельно от желтков)2шт.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Творожный пирог с маком. Как приготовить Творожный пирог с маком?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПирог маковый Пироги с сыром Пироги с творогом Творожные пироги
В духовке
Блюда из молока Блюда из сыраСыр плавленый Блюда из творога
2 спасибо 2961 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(54)