рецепт

Чили кон карне

Растолочь чеснок, мелко нарезать лук. Обжа­рить на оливковом масле в сковороде. Добавить фарш, размять его лопаточкой и жарить на уме­ренном огне, хорошо перемешивая, чтобы не образовывались комочки. Добавить корицу, ко­торая придаст блюду особый аромат и вкус Когда мясо слегка обжарится, добавить консерви­рованные помидоры. Перемешать, довести смесь до кипения, после чего уменьшить огонь. Слить из фасоли сок. Добавить в мясо фасоль, орегано, тмин и порошок чили. Перемешать, влить томатный сок и тушить до готовности еще 10-15 минут.

Продукты
фарш мясной 750г
лук репчатый 1шт.
помидоры консервированные без кожицы440г
фасоль консервированная красная470г
чеснок 2зубчика
лавровый лист 2шт.
корица 1ч. ложка
орегано (душица) молотый0.5ч. ложки
тмин молотый1ч. ложка
перец чили молотый 0.5ч. ложки
соль  по вкусу
масло оливковое 1ст. ложка
сок томатный 1стакан

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Чили кон карне. Как приготовить Чили кон карне?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюда

Блюда из фаршаФарш мясной
Блюда из фасолиФасоль с мясом
1 спасибо 1268 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(49)