рецепт

Щи суточные

Соотношение продуктов по вкусу.

Куски говяжьей грудинки сварите почти до полной готовности, удалите реберные кости, после чего положите мелко нашинкованную квашеную капусту и варите на слабом огне около часа. За 20 минут до окончания варки добавьте пассерованные овощи, специи, соль, белый соус.

Готовые щи перелейте в глиняный горшочек, посыпьте зеленью, вместо крышки закройте раскатанным тестом, смажьте яйцом и поставьте в духовку, чтобы тесто подрумянилось. Сметана подается отдельно в соуснике.

Продукты
грудинка говяжья  по вкусу
капуста квашеная  по вкусу
овощи  по вкусу
специи  по вкусу
соус белый  по вкусу
зелень  по вкусу
яйца  по вкусу
тесто (вместо крышки) сколько уйдет
сметана  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Щи суточные. Как приготовить Щи суточные?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдЩиЩи из квашеной капусты
В горшочке В духовке
Блюда из капусты
1 спасибо 1252 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)