Мелкоплодные сорта абрикосов с интенсивно окрашенной мякотью перебрать, вымыть и консервировать без предварительной бланшировки. Уложенные в подготовленные банки плоды залить соком с мякотью, подогретым до температуры 90—95 °С. Банки установить в кастрюлю с водой, подогретой до 70 °С и стерилизовать 25 мин, после чего герметично закрыть.
Продукты
абрикос
2-3
кг
Рецепт: Абрикосы способ 1. Как приготовить Абрикосы способ 1?
Помидоры по-фински на зиму 
Остренькие огурчики 
Борщевая заправка (закатка) 
Аджика «Пальчики оближешь» 
Консервированная фасоль с овощами... 
Абрикосовый штрудель из творожного... 
Пирог песочный с абрикосами 
Абрикосово-апельсиновый джем (на зиму) 
Нежный пирог с... 
Абрикосовое варенье, да не простое…