Рис перебрать, промыть и залить на 1—1,5 ч холодной водой. Затем воду слить, а рис отварить в кипящей подсоленной воде до мягкости. Перец и лук репчатый нарезать соломкой, потушить на маргарине (10—15 мин) и добавить в суп за 10—15 мин до его готовности.
Суп налить в тарелки, посыпать мелко рубленным зеленым луком и добавить, сливки.
Продукты
рис
100
г
перец стручковый сладкий
100
г
лук репчатый
50
г
вода
800
г
сливки
40
г
маргарин
40
г
лук зелёный
50
г
Рецепт: Суп рисовый с перцем стручковым сладким. Как приготовить Суп рисовый с перцем стручковым сладким?
Классический рисовый суп на... 
Рисовый суп с мясом 
Куриный суп с рисом 
Томатный суп с рисом 
Суп «Харчо» 
Закуска из перца 
Пеппероната (рагу из болгарского... 
Жаркое из курицы с картошкой 
Перец жареный по-молдавски 
Сладкий перец по-корейски 
Джамбалайя 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рисовые биточки простые 
Рис с курицей, морковью и луком... 
Рис по-тайски, с курицей, овощами...