Рис варите в воде до полуготовности, затем добавьте горячее молоко и варите до готовности. Охладите до 50 °С, введите яичные желтки, масло и сахарную пудру, перемешайте и охладите. Приготовленную массу выложите в креманки, сверху уложите кусочки консервированных фруктов или свежих, проваренных с сахаром. Оформите взбитыми сливками.
Продукты (на 6 порций)
рис
150
г
фрукты
500
г
или компот ассорти
500
г
молоко
500
г
сливки
100
г
масло сливочное
30
г
сахар
200
г
сахарная пудра
30
г
желток
2
шт.
Рецепт: Фруктовый рис по-итальянски. Как приготовить Фруктовый рис по-итальянски?
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Торт "Три стакана" со сметанным кремом 
Японский десерт "Моти" 
Классический чизкейк 
Рулет "Баунти" (без выпечки) 
Макароны с копчёными колбасками в... 
Лазанья 
Тосканский суп с фаршем 
Паста "Примавера" с курицей 
Баклажаны "Пармиджано" 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке 
Джамбалайя 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рисовые биточки простые 
Рис с курицей, морковью и луком... 
Рис по-тайски, с курицей, овощами...