Срезать корку с небольшой зрелой дыни, нарезать дыню небольшими прямоугольными кусочками и выложить в глубокую посуду. Посыпать сахарным песком, встряхнуть, чтобы все кусочки дыни были покрыты сахаром. Поставить в прохладное место примерно на 2 часа.
Сварить сахарный сироп, снять пену. В кипящий сироп погрузить дыню и через несколько секунд снять с плиты. Накрыть крышкой и дать постепенно остыть.
Продукты (на 1 порцию)
дыня
2
шт.
сахар
1.5
стакана
вода
1
стакан
Рецепт: Компот из дыни. Как приготовить Компот из дыни?
Компот из смеси сухофруктов 
Компот фруктовый 
Яблочный компот 
Компот из смородины 
Компот из вишни с косточками 
Дыня в сиропе (на зиму) 