рецепт

Шарлот

Небольшую часть бисквита измельчают. Клубнику, персики и банан нарезают небольшими кубиками. Сливки взбивают с сахаром, желтками, предварительно распущенным желатином до образования крепкой пены. В форму кладут бисквитный корж, сверху слоями укладывают фрукты, взбитые сливки и выдерживают в прохладном месте 6-7 ч. После этого шарлот вынимают из формы и оформляют сливками, предварительно взбитыми с сахаром и вином.

Продукты
корж бисквитный300г
сливки 300мл
сахар 100г
желатин 10г
клубника 5-6шт.
желток яичный3шт.
персик 3шт.
банан 1шт.
Для украшения:
сливки 100мл
сахар 2ст. ложки
вино сладкое1ст. ложка

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шарлот. Как приготовить Шарлот?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейБисквит Десерты
Блюда из бананов
спасибо 1327 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)