Спелую дыню очистите, разрежьте пополам, удалите семечки, из одной половины сделайте пюре, другую — порежьте кубиками.
Мед растопите в кастрюле, добавьте к нему фруктовый сок и пюре из дыни, доведите при помешивании до кипения и снимите с огня. В каждую тарелку уложите измельченную дыню и залейте ее получившимся сиропом. Дайте остыть, затем поставьте в холодильник.
Пока тарелки с супом охлаждаются, поджарьте орехи на сухой сковороде. При подаче к столу посыпьте ими суп.
Продукты
дыня
1
шт.
сок фруктовый
1
л
мёд
100
г
орех грецкий очищенный
1
стакан
Рецепт: Фруктовый суп с дыней и грецкими орехами. Как приготовить Фруктовый суп с дыней и грецкими орехами?
Куриный суп с вермишелью 
Суп «Харчо» 
Тосканский суп с фаршем 
Томатный суп с курицей, фасолью и... 
Сырный суп с шампиньонами 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Курица в апельсиновом соусе 
Фунчоза с курицей и овощами 
Яки удон тори (лапша удон с... 
Курица под соусом терияки 
Кыстыбый 
Картофельные лепёшки с сыром и... 
Ляваши (сладкие чебуреки с изюмом) 
Татарское печенье "Бармак" с орехами 
Баурсак (сдобные шарики) 
Дыня в сиропе (на зиму)