рецепт

Ассорти из морепродуктов с рисом

Традиционное, очень гармоничное сочетание - морепродукты с рисом. Блюда, в основе которых лежат морепродукты с рисом, характерны для многих национальных кухонь – средиземноморской, испанской, португальской, бразильской. Предлагаем приготовить морепродукты с рисом по-японски.

Продукты
креветки 150г
мидии (мясо)150г
кальмары свежие 150г
рис 150г
капуста морская 100г
огурец 1шт.
масло растительное 2ст. ложки
сок лимона 1ст. ложка
вино десертное 1ст. ложка
петрушка 2-3веточки
перец  по вкусу
соль  по вкусу

Креветки промыть, очистить. Кальмары промыть, очистить, нарезать соломкой. Смешать креветки, кальмары и мидии, посолить, поперчить, залить смесью вина и лимонного сока, поставить в холодильник на 30 мин. Рис промыть, отварить в подсоленной воде, откинуть на сито. Огурец вымыть, нарезать фигурными ломтиками. Зелень петрушки вымыть. Морепродукты обжарить на сковороде в разогретом растительном масле, разложить морепродукты с рисом по тарелкам.

Украсить морепродукты с рисом морской капустой, ломтиками огурца и листиками петрушки.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Ассорти из морепродуктов с рисом. Как приготовить Ассорти из морепродуктов с рисом?
Смотреть ЕЩЕ рецепты в разделах:
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
8 спасибо 6924 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты

 
    Rambler's Top100            
(87)