Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка
Рецепты закусок
Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сырный, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали

Блюда из мидий

Блюда из мидий готовятся легче чем вы думаете. Мидии сегодня можно купить практически в каждом магазине, а как приготовить мидии мы вам расскажем. Подробней о блюдах из мидий ...


← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8
 по дате / по популярности  

Довольно необычное блюдо из морепродуктов понравится всем ценителям даров моря. Рецепт вкусной и ароматной закуски - мидии, жаренные с чесноком. Их можно подавать в теплом и холодном виде.

 мидии, лук зелёный, чеснок, петрушка, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый, сок лимона

Вряд ли кого-то нужно убеждать в пользе морепродуктов, к тому же они очень вкусны и быстро готовятся. Предлагаемый рецепт мидий, жареных с луком, позволит вам насладиться легким и полезным блюдом, причем приготовление жареных мидий займет считанные минуты.

 мидии, лук, масло сливочное, масло растительное, лук зелёный, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, кардамон

Легкое и нежное блюдо. Может послужить как закуской на праздничном столе, так и диетическим вторым блюдом. Для любителей морепродуктов.

 мидии, помидоры, лук репчатый, базилик, соль, перец чёрный, лимон, масло оливковое

Паста подается с соусом из мидий и томатов.

 мидии, помидоры, паста, масло оливковое, чеснок, петрушка, соль морская, перец чёрный молотый

А вы знаете, что приготовить ароматнейшие, вкуснейшие маринованные мидии так просто?! Мидии, маринованные по этому рецепту, получаются очень нежными и подходят для приготовления салатов.

 мидии, вода, уксус, соль, сахар, лавровый лист, перец чёрный горошком, масло растительное

Готовится легко, быстро и, главное, вкусно...

 мидии, перец болгарский красный, помидоры, лук, морковь, вино белое полусладкое, рис, вода, соль, зелень

Свежие двустворчатые моллюски (мидии) запекаются в духовке с чесночным соусом.

 мидии, пармезан, чеснок, масло сливочное, масло оливковое, петрушка, перец чёрный молотый, вода

Среди очень популярных сейчас морепродуктов не последнее место занимают мидии. Поданные со сливочным соусом мидии особенно вкусны.

 мидии, сливки, зелень суповая, лук, масло растительное, чеснок, водка, соль, перец

Захотелось экзотики. Подумала: может мидии приготовить? Вот и приготовила - очень вкусные получились мидии по-корейски. Все-таки корейская кухня - это что-то!:)

 мидии, морковь, лук репчатый, соус соевый, лимон, орех мускатный, соль, перец чёрный молотый, перец красный молотый, кориандр

Рецепт очень простого в приготовлении, вкусного и легкого салата с мидиями и свежим огурцом. Салат идеально подойдет как для семейного обеда, так и для праздничного меню.

 мидии, огурцы, яйцо куриное, лук зелёный, укроп, майонез, соль, перец чёрный молотый

Быстрое блюдо из мидий.

 мидии, лук, масло растительное, соль, перец чёрный горошком, зелень петрушки, зелень укропа

Жареные мидии в кляре - потрясающая закуска.

 мидии, мидии, мука, вино белое, яйца, масло растительное, лимон, соль, перец чёрный молотый

Спагетти с мидиями можно без труда приготовить на ужин или обед.

 спагетти, мидии, помидоры, чеснок, соль, перец чёрный молотый, сыр твёрдый, масло оливковое

Если вы хотите удивить гостей чем-то необычным и вкусным, приготовьте мидии под соусом Морней. Мидии по этому рецепту - достойная альтернатива привычному жульену из курицы и грибов. Морепродукты, поданные в порционных формах, станут полноценным основным блюдом.

 мидии, сыр твёрдый, желток, мука пшеничная, масло сливочное, сливки, орех мускатный, паприка, соль, перец чёрный молотый

Один из самых любимых сырных супов в моей семье! Сытно, ароматно и очень вкусно! Несмотря на простоту приготовления, этот картофельно-сырный суп с мидиями - частый гость на моих праздничных столах!

 мидии, сыр сливочный, картофель, лук репчатый, масло сливочное, укроп, приправа, соль, перец чёрный молотый, чипсы, гренки

По такому простому рецепту очень легко приготовить вкусные мидии.

 мидии, масло сливочное, вино белое сухое, петрушка, соль, перец чёрный молотый

Плов люблю. И морепродукты люблю. Вот и готовили сегодня плов с мидиями, в мультиварке получается вообще особенный.

 мидии, рис, масло растительное, томат-паста, морковь, лук репчатый, соль, перец, специи, чеснок, лавровый лист

Салат "Александр" для любителей морепродуктов. Такой салат с мидиями и грибами хорошо подать на ужин. Он легкий и вкусный.

 шампиньоны, мидии, помидоры, майонез, лук репчатый, масло растительное, соль, зелень

Предлагаем вашему вниманию простой способ приготовления спагетти с морепродуктами. По этому рецепту готовятся макароны с креветками и мидиями.

 спагетти, мидии, креветки, лук-порей, чеснок, лимон, зелень петрушки, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый

Обожаю плов с мидиями. Довольно простое блюдо, не лишенное экзотического шарма. Мидии придают плову оригинальный и неповторимый вкус моря.

 мидии, вода, рис, масло растительное, лук, морковь, специи, барбарис, соль, перец

Нежные мидии, тушенные в томатно-сливочном соусе, отлично сочетаются с итальянской пастой.

 мидии, лимон, лук репчатый, масло оливковое, сливки, томат-паста, соль, паста

Мариновать мидии самостоятельно очень просто!

 мидии, сахар, соль, уксус, кипяток, перец горошком, лавровый лист, масло растительное

Блюдо вкуснейшее, в ресторанах за него дерут кучу денег, и мало кто знает, что сделать запеченные мидии можно запросто. Вся сложность заключается в том, чтобы почистить и открыть мидии...

 мидии, петрушка, чеснок, сухари панировочные, масло оливковое, соль

Настоящий деликатес! Мидии, тушенные в белом вине с сыром DORBLU.

 мидии, сливки, сыр, лук-порей, вино белое полусухое, чеснок

Очень нежное и невероятно вкусное морское блюдо!!! Подойдет как для романтического ужина, так и просто для семейного или праздничного стола!

 морепродукты, сливки, сыр плавленый, масло

Мелкая паста подается с соусом из рыбы, креветок и мидий.

 паста, лосось, креветки отварные очищенные, мидии, масло сливочное, лук-шалот, вино белое сухое, сливки, укроп, соль, перец чёрный молотый, укроп

Жареные мидии с луком, в соусе из белого вина и сливок.

 мидии, масло оливковое, лук, вино белое сухое, сливки, соль, перец чёрный молотый, петрушка

Вкусовая палитра дополняется ароматом моря, а сырный соус придает всему блюду интересные нотки

 мидии, сыр, сливки, масло оливковое, лук-порей, вино белое сухое, перец чёрный

Свежие мидии запекаются в раковинах с чесноком и петрушкой.

 мидии, масло сливочное, чеснок, хлебная крошка, петрушка, лимон, хлеб ржаной

Хочу предложить вам мой любимый салат из мидий с кальмарами, в заправку которого входит французская горчица. Такой салат будет очень кстати в любой праздник. И, конечно же, подойдет для романтического ужина.

 мидии, мясо кальмара, помидоры, огурцы, яйцо перепелиное, капуста пекинская, соль, семя кунжута, соус соевый, масло растительное, горчица, сок лимонный, масло оливковое

Простой, но необычный салат из мидий. Готовится салат с авокадо, кукурузой и капустой, заправляется небольшим количеством майонеза и сметаны.

 авокадо, кукуруза консервированная, мидии, капуста пекинская, майонез, сметана, соль, перец

Отличный дуэт из картофеля и морепродуктов придется кстати к любому столу.

 картофель, масло сливочное, лук-шалот, мидии, лук зелёный, сметана, сыр чеддер, соль, перец чёрный молотый, овощи

Вкусный рецепт приготовления пасты с мидиями в томатном соусе с белым вином. Мидии готовятся в раковинах.

 мидии, спагетти, помидоры, вино белое сухое, лук репчатый, чеснок, тимьян (чабрец, богородская трава), петрушка, перец чили, масло оливковое, соль, сахар

Мидии готовятся в кляре во фритюре и подаются с чесночным соусом.

 мидии, масло, мука, соль, сода, желток, пиво светлое, орех грецкий, хлеб, чеснок, масло оливковое, лимон, уксус винный белый, соль, перец чёрный молотый

Ризотто - традиционное итальянское блюдо, которое можно готовить с грибами, рыбой, креветками, курицей, овощами. Ризотто с мидиями - очень нежное блюдо, сливочное, ароматное и, к тому же, очень простое в приготовлении.

 бульон рыбный, рис, мидии, вино белое, масло сливочное, лук-шалот, чеснок, базилик, соль

Простой и сытный салат с мидиями и зеленым горошком.

 мидии, рис отварной, горошек зелёный консервированный, яйца отварные, майонез

Очень аппетитный и красочный салат, который сможет изготовить даже самый неопытный и юный кулинар. Морская капуста, яркая и сладкая морковь, морепродукты и сыр создают отличный "микс".

 капуста морская, мидии, морковь, сыр, майонез, уксус фруктовый, чеснок

Мидии по-флотски готовятся на сливочном масле с добавлением белого вина.

 мидии, масло сливочное, петрушка, лук, перец, вино белое

Бесподобный тыквенный суп-пюре получается на бульоне из морепродуктов с добавлением мидий.

 тыква, мидии, вино белое сухое, лимон, лавровый лист, масло оливковое, лук репчатый, чеснок, бульон овощной, укроп, соль, перец чёрный молотый, лимон

Помидоры черри сохраняют насыщенный вкус даже в зимний период, когда другие тепличные овощи безвкусные и водянистые. Рецепт помидоров, фаршированных сливочным сыром и мидиями, поможет разнообразить праздничный стол.

 помидоры черри, мидии, сыр сливочный, сметана, лук репчатый, зелень укропа, соль, перец

Мидии готовятся в сливочном соусе с добавлением зеленого горошка и лука порея.

 мидии, горошек зелёный, масло сливочное, лук-порей, листья, листья эстрагона, бульон овощной, сливки, мята свежая, перец чёрный

Быстрый и легкий салат из пекинской капусты, с маринованными мидиями, обжаренными овощами и вареными яйцами.

 капуста пекинская, мидии, яйца, морковь, лук репчатый, сыр твёрдый, масло оливковое, соль, сахар, уксус, приправа

Салат с креветками, мидиями, свежим ананасом и огурцом - очень необычный, вкусный и красивый. Праздничный салат с ананасом и морепродуктами удивит всех без исключения.

 ананас, апельсин, огурцы свежие, мидии, креветки, майонез, горчица, лук зелёный

Невероятно сочный и яркий салат с мидиями и перцем, поданный в зеленых салатных листьях - идеальный аперитив для главного блюда, хотя его можно подавать и как самостоятельную закуску.

 мидии, листья салата, лук красный, перец болгарский красный, соль

Будем готовить салат с морепродуктами, консервированной кукурузой, белой фасолью и каперсами. Очень вкусный, сытный и нежный салат не только разнообразит будничный обед или ужин, но также станет отличным праздничным салатом.

 морепродукты, кукуруза консервированная, фасоль консервированная, лук-порей, каперсы, сок лимонный, соль, перец белый молотый, лавровый лист, базилик, масло оливковое

Традиционная бельгийская рыбная похлебка (ватерзой) раньше считалась едой рыбаков, которые могли себе позволить только блюда из того, что выловили. Это густой, насыщенный суп из рыбы, с овощами, желтками и сливками.

 филе рыбы, мидии, бульон рыбный, картофель, морковь, корень сельдерея, лук-порей, сливки, желток, сок лимонный, масло сливочное, петрушка, соль, перец чёрный молотый

Старайтесь хоть иногда отвлекаться от обыденной кухни и готовить что-то изысканное. Предлагаем создать овощной салатик с морепродуктами.

 морепродукты, лук фиолетовый, перец болгарский, помидоры, масло сливочное, зелень петрушки, сок лимона, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый

Рецепт очень вкусного печёночного торта с грибами, сыром, мидиями и морковью по-корейски, который идеально впишется в праздничное меню.

 печень куриная, лук репчатый, яйца, мука, сыворотка, разрыхлитель, соль, вешенки, лук репчатый, сыр твёрдый, сметана, майонез, масло растительное, морковка корейская...

Суп "Гамбо" - блюдо американской кухни. Этот рецепт - один из вариантов густого, сытного супа "Гамбо" - на курином бульоне, с морепродуктами и морской рыбой, с овощами, специями, обязательно с рисом.

 морепродукты, рыба морская, фасоль стручковая, помидоры консервированные, сельдерей черешковый, лук репчатый, чеснок, рис, бульон куриный, соус соевый...

С китайской кухней я знаком давно и близко, но только в качестве едока. А вот так, чтобы самому что-то приготовить, - это редко случается. Но с чего-то нужно начинать, и я начал с того, что купил специальную книгу и мешок специй-соусов. Будем учиться. Сегодня покажу очень распространенное китайское блюдо - янчжоу чао фа. Для начала самое оно.

 рис, ветчина, морепродукты, морковь, яйца, лук зелёный, горошек зелёный консервированный, корень имбиря, соус соевый, соус, масло кунжутное, масло подсолнечное, соль...

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8

Новые рецепты в этом разделе:

Вкусный рецепт приготовления пасты с мидиями в томатном соусе с белым вином. Мидии готовятся в раковинах.

 мидии, спагетти, помидоры, вино белое сухое, лук репчатый, чеснок, тимьян (чабрец, богородская трава), петрушка, перец чили, масло оливковое, соль, сахар

Рецепты с мидиями очень полезны. Мидии содержат полезный белок и много редких, но необходимых микроэлементов. Приготовление мидий не бывает долгим, если их готовить долго они могут стать сухими или переваренными. Нам же надо сохранить вкус и нежность, чтобы получились действительно вкусные мидии. Рецепты из мидий используют как мидии замороженные, так и мидии свежие. Как готовить мидии свежие понятно: их варят, тушат, жарят. Если вам не повезло жить возле моря, то скорее всего вас интересует как приготовить замороженное мясо мидий. Приготовление замороженных мидий даже более простое, поскольку их не надо уже так тщательно чистить. Тем не менее, мидии надо всё же тщательно промыть, чтобы ещё раз обезопасить себя от песка и кусочков ракушек. Есть два способа как приготовить мидии замороженные очищенные. В первом случае их отваривают, однако считается, что так они теряют часть своих полезных веществ. Поэтому второй вариант как приготовить мидии замороженные, это разморозить и просто обжарить на сковороде мидии. Рецепт приготовления мидий затем можно использовать любой. Можно приготовить плов из мидий, а можно мидии в белом вине. Самый простой, походный способ как приготовить мидии в ракушках, это просто разложить их на открытом огне на решётке или противне. Кроме этого, в ракушках можно приготовить мидии запеченные. Рецепт довольно прост: сначала немного отвариваем мидии, потом вылавливаем их ложкой, помещаем в ракушки, и кладём рядом кусочек сливочного масла и сыра.

Мы назовём лишь некоторые рецепты, которые помогут вам, если вы хотите узнать, как вкусно приготовить мидии. Это мидии в сливочном соусе, мидии в томатном соусе, мидии запеченные с сыром, мидии в чесночном соусе, жареные мидии с луком, жареные мидии с чесноком, мидии жареные. Рецепт приготовления мидий замороженных, как мы уже отмечали, не всегда требует отваривания мидий, их можно просто разморозить и далее обжарить на оливковом или сливочном масле. Очень вкусное и пикантное блюдо - мидии маринованные. Рецепт маринованных мидий бывает разный. Можно предварительно отварить или обжарить мидии. Как приготовить маринад тоже есть масса вариантов, но обязательно используют уксус и соль с сахаром. Если вы хотите приготовить вкусные и оригинальные блюда из морепродуктов, попробуйте блюда из мидий. Рецепты несложные, а потрясающий результат гарантирован.

Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru