Креветки промыть, очистить. Чеснок очистить, вымыть, измельчить с помощью чеснокодавилки. Перец чили вымыть удалить плодоножку и семена, мелко нарезать, смешать с лимонным соком, вином, чесноком, сахаром и 1 столовой ложкой растительного масла. Положить в полученный маринад креветки, поставить на 30 мин, в холодильник. Рис промыть, отварить в подсоленной воде, откинуть на сито. Зелень укропа и кинзы вымыть, мелко нарезать. Креветки нанизать на деревянные шпажки и жарить на сковороде в оставшемся масле по 2-3 мин, с каждой стороны. Разложить рис и креветки по тарелкам, посыпать зеленью.
Продукты
креветки тигровые
300
г
рис
150
г
сок лимона
2
ст. ложки
чеснок
2
зубчика
масло растительное
3
ст. ложки
вино белое сухое
2
ст. ложки
перец чили
1
стручок
зелень укропа
0.5
пучка
кинза
0.5
пучка
сахар
0.5
ч. ложки
соль
по вкусу
Рецепт: Тигровые креветки с рисом и острым перцем. Как приготовить Тигровые креветки с рисом и острым перцем?
Фунчоза с морепродуктами и овощами 
Рис с морепродуктами и овощами 
Морепродукты в сметанном соусе с... 
Спагетти с грибами и... 
Паста с креветками в... 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Яки удон тори (лапша удон с... 
Фунчоза с курицей и овощами 
Лагман с курицей 
Жареная молодая картошка в... 
Лапша удон с курицей и овощами в... 
Курица под соусом терияки 
Тамагояки (японский омлет) 
Рисовые "колобки" (онигири, омусуби) 
Японский десерт "Моти" 
Рис с креветками и зеленым горошком 
Креветки с овощами и рисом 
Креветки с рисом по-мексикански 
Паэлья с креветками 
Ризотто с креветками, белым вином... 
Закуска из перца 
Пеппероната (рагу из болгарского... 
Жаркое из курицы с картошкой 
Фаршированные перцы с курицей,... 
Перец жареный по-молдавски 
Джамбалайя 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рисовые биточки простые 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Рис с луком и томатной пастой