Говядину, свинину, лук, чеснок пропустить через мясорубку, добавить соль и перец, размешать фарш до пышности. Приготовить тесто, смешав воду с яйцами и солью, чтобы получилась однородная масса. Тесто оформить в кружочки, в середину каждого положить ложку фарша, края теста защипнуть.
Продукты
говядина без кости
300
г
свинина мякоть
200
г
лук
2
шт.
чеснок
2-3
дольки
молоко
0.5
стакана
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Пельмени сибирские. Как приготовить Пельмени сибирские?
Жаркое по-деревенски 
Мясо по-тайски 
Бефстроганов классический 
Куриные рулетики с сыром 
Мясо по-французски с запеченным... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Пирог на молоке 
Воздушные японские панкейки