рецепт

Щи летние

Сварить овощной отвар. Шпинат отварить в сильно кипящей воде до мягкости, протереть. Коренья и лук нарезать мелкими кубиками, обжарить на масле, посыпать мукой и снова слегка обжарить. Залить горячим овощным отваром, приправить лавровым листом, перцем и варить 10 минут. Затем добавить рубленые листья щавеля, посолить, довести до готовности. В тарелку со щами положить сметану, сваренное вкрутую яйцо и посыпать зеленью.
Продукты
шпинат 1стакан
щавель рубленый1стакан
лук репчатый 1головка
корень петрушки 1шт.
корень сельдерея 0.5шт.
масло сливочное 2ст. ложки
мука 1ст. ложка
сметана 2ст. ложки
яйца 4шт.
лавровый лист  по вкусу
перец чёрный горошком  по вкусу
зелень петрушки  по вкусу
зелень укропа  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Щи летние. Как приготовить Щи летние?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюд › Щи
Щи из свежей капусты (классический... Щи из квашеной капусты Щи «По-русски» Щи из свежей капусты с курицей Щи из говядины со свежей капустой
Блюда из шпината
Гарнир из свежего шпината Спагетти с сырно-шпинатным соусом Омлет со шпинатом и сыром Постные лепёшки с начинкой из... Мегапростой киш для ленивых
Блюда из щавеля
Салат с картофелем, щавелем и яйцами Лаваш с творогом, щавелем и сыром... Запеканка картофельная со щавелем Пирожки с начинкой из щавеля Салат со щавелем, помидорами,...

Искать в СуперПоиске
спасибо 903 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Пик сезона:
Блюда из одуванчика
Вино из одуванчиков Варенье из одуванчиков (одуванчиковый мёд)
Варенье из одуванчиков Варенье из одуванчиков с лимоном
Варенье из одуванчиков Зеленый салат с листьями одуванчика и крапивы
Новые рецепты:
Сдобный венок-плетёнка с корицей, черносливом и курагойСуп из индейки с тыквой и сливкамиСуп с курицей, вёшенками и фунчозойМолодая капуста, запечённая со сливками и виномРыбные котлеты с творогом, на пару

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(58)