Желе приготовляют из нескольких сортов сиропов разного цвета, соков или консервированного компота. Сироп развести водой, желатин замочить в холодной воде. Сироп и молоко разлить в отдельную посуду. В молоко всыпать сахар, в сироп по желанию - лимонную кислоту. В сироп и молоко добавить желатин, закипятить, процедить, охладить до киселеобразного состояния. Желе разных цветов выложить в формы, добавить вареный рис, фрукты из компота и поставить в холодильник для застывания.
Продукты
сироп фруктовый
0.5
л
компот из консервированных фруктов
0.5
л
молоко
0.5
л
рис
200
г
желатин
2
ст. ложки
сахар
4
ст. ложки
лимонная кислота
по вкусу
Рецепт: Желе «Маргутис». Как приготовить Желе «Маргутис»?
Желе из сока 
Вишнёвое желе 
Бананово-молочное желе 
Желе из компота 
Сметанно-шоколадное желе 
Пирожное "Картошка" 
Панкейки (американские блинчики) 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке 
Джамбалайя 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рисовые биточки простые 
Рис с курицей, морковью и луком... 
Рис по-тайски, с курицей, овощами...