Желтки растереть с сахаром, добавить пшеничную муку. Смесь постепенно развести горячим кипяченым молоком и поварить, не допуская кипения, до загустения. Соус процедить, добавить ванильный сахар и перемешать.
Подавать к пудингам, запеканкам и кремам.
Продукты
мука пшеничная
0.5
стакана
желток яичный
2-3
шт.
сахар
0.5
стакана
молоко
3
стакана
Рецепт: Соус ванильный. Как приготовить Соус ванильный?
Соус тартар 
Соус ранч 
Чесночный соус 
Соус «бешамель» Способ I 
Красный соус для шашлыка (по-армянски) 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Пирог на молоке 
Воздушные японские панкейки