Очистите морковь, лук и чеснок. В большую кастрюлю налейте до половины воды, и положите туда морковь, лук, чеснок, соль, уксус, петрушку и закипятите. Бросьте туда омара и варите 23-27 минут. Затем достаньте омара и оставьте остывать. Очистите от панциря, достаньте мясо и уложите на тарелку кусочками. На стол подавайте с горчицей, уксусом солениями, лимоном, зеленым салатом, гарнир по вкусу.
Рыба, запечённая с картошкой в духовке 
Минтай, тушенный в сметане 
Запечённая рыба по-гречески 
Запеченная скумбрия (по мотивам... 
Запеченная рыба по-гречески, под... 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Курица в апельсиновом соусе 
Фунчоза с курицей и овощами 
Яки удон тори (лапша удон с... 
Курица под соусом терияки 
Турецкий бурек с мясом 
Турецкие лепешки 
Пиде с сыром и яйцом 
Тулумба 
Курдан кебаб (котлеты, завернутые... 