В стакан миксера влить желток яйца, ликер, добавить измельченный лед, взбить до пышной консистенции, затем влить коньяк, молоко, снова добавить измельченный лед и взбивать еще 5—10 с. Яичный белок взбить отдельно до увеличения в объеме в 5-7 раз. Из электромиксера напиток перелить в стаканы, наполовину заполненные льдом. Перемешать ложкой с частью взбитого белка. Украсить содержимое оставшимся белком в виде «шапочки» и посыпать щепоткой молотого кофе. Подать с соломинкой.
Продукты
кофе черный холодный
25
мл
коньяк
25
мл
яйца
1
шт.
ликер кофейный
2
ч. ложки
молоко
100
мл
кофе молотый для посыпки
сколько уйдет
лёд
по вкусу
Рецепт: «Мокко» Эгг-ног. Как приготовить «Мокко» Эгг-ног?
Кофе латте 
Кофе с молоком 
Кофе латте по-домашнему 
Холодный кофе со сгущенкой 
Капучино 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке