Растворить кэроб в горячей воде и оставить на несколько минут, чтобы вода остыла. В другую чашку налить молоко и добавить лимонный сок. Подождать, пока молоко свернется. Растереть маргарин с сахаром до пышности. Смешать муку, соду и пекарский порошок и просеять их в отдельную миску. Соединить взбитый маргарин с мукой, понемногу добавляя свернувшееся молоко. Влить туда же воду с кэробом, добавить ванильную эссенцию и тщательно все перемешать.
Выложить тесто в подготовленные формы. Выпекать в середине духовки 20 минут. Проверить, пропеклись ли коржи. Если нет, то поставить в духовку еще на несколько минут. Вынуть коржи из духовки и оставить в форме на 10 минут для охлаждения. Затем выложить их из форм и остудить полностью. Прослоить и украсить бисквит.
Для прослойки и украшения: взбитые сливки, творожный крем, ганаше.
Продукты
кэроб
50
г
вода горячая
50
мл
сок лимонный
1
ст. ложка
молоко
150
мл
маргарин растительный
100
г
сахар
150
г
мука
200
г
сода
0.5
ч. ложки
разрыхлитель теста
1
ч. ложка
эссенция ванильная
1
ч. ложка
Рецепт: Бисквит с кэробом. Как приготовить Бисквит с кэробом?
Классический бисквит 
Классический бисквит 
Высокий бисквит без разделения яиц 
Классический бисквит 
Бисквит "Идеальный" 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке