Разведите муку в холодной воде, помешивая, доведите ее до кипения и остудите.
Крупно нарежьте зеленые листья редиса, а сам редис нарежьте кружочками. Мелко порубите чеснок, нашинкуйте зеленый лук и красный перец, натрите хрен и заправьте этой смесью редис. Посолите и хорошо перемешайте. Заправьте салат охлажденным мучным соусом, перемешайте еще раз и, переложив в стеклянную или эмалированную (но не алюминиевую!) посуду с крышкой, плотно закройте и поставьте в прохладное место. Салат будет готов через 1-2 дня.
Продукты (на 1 порцию)
редис
1
кг
листья редиса
100
г
лук зелёный
20
г
чеснок
6-7
долек
хрен
5
г
мука
1.5
ст. ложки
перец красный стручковый
1
шт.
соль
1.5
ст. ложки
Рецепт: Салат из редиса. Как приготовить Салат из редиса?
Простой весенний салат с редиской 
Салат из редиски и варёных яиц 
Салат из белокочанной капусты,... 
Овощной весенний салат к шашлыку 
Салат из редиски, огурцов, яиц и сыра 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат из свежей капусты, с яйцами... 
Лобио из красной фасоли 
Пресное тесто для приготовления... 
Картофельные чипсы в микроволновке 
Жареный редис 
Молодой картофель, запечённый с... 
Творожная намазка с редисом и... 
Редис на зиму 
Салат из картофеля и редиски с... 