Картофель почистить и порезать на кружочки. Стручки зеленых бобов слегка отварить, корень сельдерея и томаты нарезать кубиками и все перемешать в салатнице. Заправить салат приготовленным соусом. Гарнировать салат колбасой, свернутой рулончиками.
Продукты
картофель в мундире
4
шт.
бобы в стручках
0.5
стакана
сельдерей отварной
0.5
шт.
помидоры
4
шт.
салями
125
г
или сервелат
125
г
Соус:
бульон мясной
125
г
уксус
3
ст. ложки
горчица
0.5
ч. ложки
лук
1
шт.
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
Рецепт: Салат «Констанца». Как приготовить Салат «Констанца»?
Салат "Министерский" с говядиной 
Салат «Купеческий» со свининой 
Салат мясной с сыром и яйцом 
Салат с говядиной, болгарским... 
Салат «Обжорка» 
Салат "Городской" с колбасой,... 
Салат "Ёжик" 
Салат "Охотничий" с копченой колбасой 
Салат с колбасой, огурцами и... 
Салат «Нежность» с плавленым сыром... 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с курицей, болгарским... 
Фалафель 
Бобы с чесноком (фул) Первый вариант 
Мясо, тушенное с чесноком и бобами 
Бобы фава 
Суп из фасоли с кабачками 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
