Лисички промыть и мелко нарубить. Обжарить мелко нашинкованный лук и выложить в кастрюлю. Добавить нарезанные кубиками грибы, морковь, сельдерей и топинамбур, измельченный чеснок, соль, перец и тушить до готовности. Подать к столу с мелко нарезанной зеленью.
Продукты
лисички
0.5
кг
масло оливковое
2
ст. ложки
морковь
2
шт.
корень сельдерея
1
шт.
топинамбур
200
г
лук репчатый
2
шт.
чеснок
1
долька
соль
по вкусу
зелень
по вкусу
Рецепт: Овощи тушенные с лисичками. Как приготовить Овощи тушенные с лисичками?
Жюльен с курицей и грибами 
Тушёная картошка с грибами в сметане 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Картофельные зразы с грибами 
Макароны с грибами и помидорами в... 
Картофель, тушенный с лисичками и... 
Лисички в сметанном соусе 
Жареные лисички с чесноком 
Гречка с лисичками (на сковороде) 
Ризотто с лисичками и овощами 
Топинамбур жареный 
Салат из топинамбура 
Топинамбур, запеченный с сыром 
Топинамбур отварной 
Салат «От 100 хворей» из топинамбура 
