Салат с ветчиной, макаронами, овощами и сыром

Подготавливаем продукты.

В кастрюле доводим до кипения 1 л воды, подсаливаем (1/2 ч. ложки). В кипящую воду отправляем макароны, снова доводим до кипения. Варим макароны примерно 10 минут или согласно инструкции на упаковке.

Вареные макароны откидываем на дуршлаг и даём стечь воде.

Ветчину нарезаем небольшими кубиками.
Сыр натираем на крупной тёрке.

Огурцы нарезаем тонкими полукружьями.
Помидоры черри разрезаем на четвертинки.

Зелень укропа и петрушки мелко нарезаем.
Чеснок очищаем и пропускаем через пресс.

Готовим заправку. Для этого в пиалу отправляем оливковое масло, сушеные итальянские травы, соевый соус, сок лимона, соль и чёрный перец. Перемешиваем.

В салатник отправляем макароны, огурцы, помидоры, ветчину, сыр, зелень и чеснок.

Вливаем заправку.

Перемешиваем салат с заправкой.

Выкладываем салат на тарелку.

Приятного аппетита!