Персики очистить от кожицы и косточек, разрезать на 2—4 части, положить в кастрюлю, засыпать сахаром и оставить на 12 ч. Встряхнуть, поставить кипятить на умеренном огне, часто помешивая, до тех пор, пока сахар и сок персиков не превратятся в густой сироп. Разложить по стеклянным банкам и герметически закрыть.
Продукты (на 2 порции)
персик
1
кг
сахар
1
кг
Рецепт: Мармелад из персиков. Как приготовить Мармелад из персиков?
Шоколадное печенье 
Пирожные "Молочный ломтик" 
Домашнее мороженое из молока (без... 
Торт "Медовик" за 15 минут 
Пирожное эклер 
Макароны с копчёными колбасками в... 
Тосканский суп с фаршем 
Лазанья 
Курица по-итальянски (каччиаторе) 
Баклажаны "Пармиджано" 
Кекс с консервированными персиками