видео рецепт с фото пошаговый

Торт "Медовик" за 15 минут

Фото к рецепту: Торт "Медовик" за 15 минут
 Simple Food   03.03.17

Сегодня предлагаем вам простой рецепт торта "Медовик". Торт получается с ярким медовым вкусом, но в отличие от классического не требует раскатки коржей. "Ленивый" медовик готовится быстро, просто, получается мягким и пропитанным. Тесто замешивается буквально 5 минут, печется тоже очень быстро. Обязательно попробуйте приготовить!

Продукты
Для теста:
Яйца - 2 шт.
Сахар - 3 ст. л.
Мёд (жидкий) - 3 ст. л.
Сода пищевая - 1 дес. ложка
Мука - 1,5-2 стакана
Для крема:
Сметана жирностью 24% - 600 г
Сахар - 0,5 стакана

Видео рецептТорт "Медовик" за 15 минут
Пошаговый фото рецептТорт "Медовик" за 15 минут
Фото приготовления рецепта: Торт "Медовик" за 15 минут - шаг №1

Как приготовить торт "Медовик" со сметанным кремом:

Начнем с приготовления теста. Смешиваем яйца, сахар, жидкий мед до однородного состояния.

Фото приготовления рецепта: Торт "Медовик" за 15 минут - шаг №2

В просеянную муку добавляем соду.

Фото приготовления рецепта: Торт "Медовик" за 15 минут - шаг №3

Равномерно перемешиваем - и тесто готово.

Фото приготовления рецепта: Торт "Медовик" за 15 минут - шаг №4

Выливаем тесто в форму, покрытую пергаментом, и выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов 15-20 минут.

Фото приготовления рецепта: Торт "Медовик" за 15 минут - шаг №5

Пока печется медовик, готовим сметанный крем: взбиваем сметану и сахарную пудру.

Фото приготовления рецепта: Торт "Медовик" за 15 минут - шаг №6

Медовый корж для торта немного остудить, и пока теплый - разрезать на 3 части.

Фото приготовления рецепта: Торт "Медовик" за 15 минут - шаг №7

Промазываем кремом коржи и бока медового торта.

Фото приготовления рецепта: Торт "Медовик" за 15 минут - шаг №8

Торт "Медовик" со сметанным кремом обсыпаем крошкой. Даем пропитаться хотя бы 2-3 часа!
"Ленивый" медовик получается мягким и пропитанным.

Фото приготовления рецепта: Торт "Медовик" за 15 минут - шаг №9

Медовый торт со сметанным кремом готов. Приятного чаепития!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Торт "Медовик" за 15 минут. Как приготовить Торт "Медовик" за 15 минут?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейКремы, суфлеКрем сметанный
ТортыТорт медовый
Рецепты для начинающих
13 спасибо 1643 14 0
Silva Воскресенье, 05 Марта 2017 г. 14:49 #

За счет чего тесто стало жидким?

   
цитировать
Гуля Вторник, 14 Марта 2017 г. 20:28 #

Два яйца и 2 стакана муки, а как же тесто стало жидким??? Кто-нибудь пробовал печь?

   
цитировать
Ann Пятница, 17 Марта 2017 г. 12:07 #

Испекла тортик по рецепту, все получилось, спасибо. (Брала 1,5 стакана муки)

   
цитировать
Майя Вторник, 21 Марта 2017 г. 12:05 #

Silva
За счет чего тесто стало жидким?
яйца + мед. Спасибо за рецепт, все получилось,быстро и вкусно!
   
цитировать
Татьяна Вторник, 21 Марта 2017 г. 22:45 #

Муки указанно слишком много. Я ложила 1,5 стакана муки и тесто получилось едва-ли жидкое.

Завтра попробую на вкус:)

   
цитировать
аврора Среда, 29 Марта 2017 г. 11:13 #

Очень вкусно. а можно вместо мёда положить кленовый сироп?

   
цитировать
Софа Воскресенье, 02 Апреля 2017 г. 07:55 #

Решила испечь . Не понравилось . Тесто получилось очень густое .Огромный минус этому рецепту

   
цитировать
Александра Понедельник, 03 Апреля 2017 г. 20:47 #

Решила испечь, но ничего не вышло. Тесто очень густое. И непонятно откуда берётся крошка, которой посыпают торт. Муки я положила 1,5 стакана.

   
цитировать
Кристина Вторник, 11 Апреля 2017 г. 19:25 #

А поднимается ли корж при запекании?

   
цитировать
Танечка Суббота, 15 Апреля 2017 г. 14:06 #

Кристина
А поднимается ли корж при запекании?
поднялся, Хотя я думала эта лепешку уже не спасти, Так как я ее рукой растягивала по форме)) разрезала на 3 диска и с верхнего срезала корочку, ее в блендере измельчила и торт посыпала, вид тортика как на картинке. муки я добавила 1,5 стакана, Это многовато, Да и сметаны взяла 600 грамм и то лишнее осталось.Завтра попробую!)
   
цитировать
Malikaxon2002 Понедельник, 24 Апреля 2017 г. 17:17 #

У меня все получилось спасибо за рецепт.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru