Отварить рис в молоке со щепоткой соли. Когда рис остынет, добавить предварительно вымоченный изюм, цедру лимона, сливочное масло, сахарный песок, яичные желтки, 1 сырое яйцо. Развести дрожжи и муку в небольшом количестве молока и соединить с рисом. Все поместить в смазанную сливочным маслом форму и запечь в духовке.
Продукты (на 2 порции)
рис
200
г
молоко
4
стакана
изюм
100
г
лимон
0.5
шт.
масло сливочное
100
г
сахар
200
г
желток
2
шт.
яйца
1
шт.
дрожжи сухие
1
пакетик
мука
1
ст. ложка
соль
по вкусу
Рецепт: Пудинг из риса. Как приготовить Пудинг из риса?
Пудинг шоколадно-ванильный 
Шоколадный пудинг с агар-агаром 
Апельсиновый пудинг 
Манный пудинг 
Рисовый пудинг с ванилью и корицей 
Макароны с копчёными колбасками в... 
Курица по-итальянски (каччиаторе) 
Тосканский суп с фаршем 
Лазанья 
Полпеттоне с начинкой из ветчины... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Фаршированный картофель,... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Джамбалайя 
Рисовые биточки простые 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Рис с курицей, морковью и луком... 
