Каша "Дружба" из овсянки и манной крупы

Подготовьте продукты по списку.
Овсяные хлопья должны быть быстрого приготовления. Молоко подойдёт любой жирности.

Молоко перелейте в сотейник и отправьте на средний огонь. Доведите до кипения. Постоянно помешивайте, чтобы молоко не "убежало".

В кипящее молоко всыпьте овсяные хлопья. Перемешайте и снова доведите до кипения. Затем убавьте огонь до минимума и проварите примерно 1-2 минуты.

Теперь в одну руку возьмите ёмкость с манной крупой, в другую – ложку. Тонкой струйкой всыпьте манную крупу в сотейник с овсянкой, постоянно помешивая ложкой. Благодаря этому готовая каша получится без комочков. Продолжайте мешать и готовьте около 1 минуты на маленьком огне. За это время каша станет более густой.

Всыпьте сахар. Перемешайте и прогрейте около 30-40 секунд на маленьком огне.

Снимите сотейник с огня и добавьте в кашу сливочное масло. Перемешайте до его расплавления.

Каша "Дружба" из овсянки и манной крупы готова. Подавать эту кашу лучше сразу после приготовления, так как по мере остывания она сильно густеет.

А украсить готовую кашу можно вареньем, свежими или замороженными ягодами или фруктами, тёртым шоколадом, мёдом или сгущёнкой.
Приятного аппетита!