рецепт с фото пошаговый

Каша геркулесовая

Фото к рецепту: Каша геркулесовая
 6 порций
 25 мин (ваши 25 мин)
 Практика   27.10.12

Все мы с детства знаем, что самая полезная каша – «Геркулес» или овсяная каша. Рецепт ее приготовления очень прост, а разнообразить кашу вы можете добавлением изюма, орехов, варенья или свежих ягод. Как приготовить геркулесовую кашу?

Продукты (на 6 порций)
Хлопья овсяные - 270 г (чуть больше 2,5 стакана*)
Молоко - 600 г (около 2,5 стакана)
Вода - 200 г (0,75 стакана)
Масло сливочное - 40 г (2 ст. ложки)
Сахар - 50-100 г (0,25-0,5 стакана)
Соль - 0,5 ч. ложки
(*Объем стакана - 250 мл)

Каша по этому рецепту получается густая, даже суховатая, но очень вкусная!

Если нужно приготовить более нежную овсяную кашу, молока нужно взять в 2 раза больше.

Пошаговый фото рецептКаша геркулесовая
Фото приготовления рецепта: Каша геркулесовая - шаг №1

Подготовить ингредиенты для каши геркулесовой на молоке.

Фото приготовления рецепта: Каша геркулесовая - шаг №2

Разбавить водой молоко, налить в кастрюлю, довести до кипения.

Фото приготовления рецепта: Каша геркулесовая - шаг №3

Добавить соль, сахар, размешать, засыпать овсяные хлопья «Геркулес».

Фото приготовления рецепта: Каша геркулесовая - шаг №4

Помешивая, варить геркулесовую кашу при слабом кипении 15-20 минут, до загустения.

Фото приготовления рецепта: Каша геркулесовая - шаг №5

При подаче в тарелки с кашей положить масло.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Каша геркулесовая. Как приготовить Каша геркулесовая?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКашиГеркулесовая каша Молочные каши Овсяная каша
Завтрак Рецепты для начинающих
Блюда из молока
233 спасибо 60155 31 3
Наталья Четверг, 30 Октября 2008 г. 09:52 #

Что означает подготовленную крупу?

   
цитировать
Juss Пятница, 31 Октября 2008 г. 14:42 #

Наверняка : заранее купленную, принесенную домой и лежащую недалеко от плиты!Very we!

Но, могу и ошибаться I roll!

   
цитировать
Ibn Hatab Четверг, 19 Марта 2009 г. 11:21 #
такой вкусной каши я, ты, он, она,-мы всех побьём
   
цитировать
Хой Пятница, 04 Июня 2010 г. 00:34 #

Мне кажется как то всё бонально...И почему 20,а не 17

   
цитировать
rOrganizer Пятница, 25 Июня 2010 г. 14:20 #

Каша из овсяных хлопьев с орехами и сухофруктами каша геркулес

   
цитировать
оля Пятница, 24 Сентября 2010 г. 13:35 #

а надо заранее замачивать геркулес?

   
цитировать
тоня Пятница, 24 Сентября 2010 г. 18:14 #

замачивать ее не надо.

подготовленная крупа - это значит перебрать ее от шелухи и остевых частичек

   
цитировать
дим Среда, 10 Ноября 2010 г. 18:29 #

по поводу разнообразия: когда кидать изюм/орехи, во время варки или потом добавлять?

   
цитировать
ната Четверг, 11 Ноября 2010 г. 01:29 #

дим:
по поводу разнообразия: когда кидать изюм/орехи, во время варки или потом добавлять?
я в середине варки промытый изюм добавляю, чтоб успел стать мягким )) а орехи можно, наверное и потом бросить )

   
цитировать
Натали Вторник, 04 Января 2011 г. 10:42 #

Ерунда рецепт. Обычный. Вот мой:готовится с вечера, беру термос,туда геркулес,чуть воды горячей,горячее молоко и к утру замечательная кашка. И главное намного полезнее варёной. Можно изюм добавить. Так можно любую кашу приготовить)))))

   
цитировать
Татьяна Вторник, 18 Января 2011 г. 19:01 #

По моему отличный рецепт!!! Как рз искала ПРОСТО КАШУ!!!нормальную, обычную))))

   
цитировать
chef Воскресенье, 15 Мая 2011 г. 16:02 #

кому как нравиться... можно замачивать с вечера - шотландцы так делают - потом с утра 3-5 мин. на медленном огне подогревать, либо можно как в германии - ставить с вечера в холодильник отмокать, а с утра просто добавить свежих ягод, или фруктов, или орехов без постановки массы на огонь - это у них, кстати, мюсли называется To wink

   
цитировать
katrina Суббота, 18 Июня 2011 г. 11:04 #

незнаю но я люблю просто сварить и есть.ВСЁ!!!Cheerfully

   
цитировать
Игорь Среда, 17 Августа 2011 г. 17:18 #

как узнать настоящий геркулес или нет? а то я залил через 20 минут она уже мягкая можно есть и варить не надо или так и должно быть?

   
цитировать
Ната Четверг, 18 Августа 2011 г. 16:53 #
Игорь, может быть у вас была овсянка быстрого приготовления. а геркулес - просто название овсяных хлопьев, или обработанных зерен овса. Если считать настоящим то, что дольше варится, просто не берите "быстрые" каши, на упаковке должно быть написано, что готовится каша сколько-то минут... )
   
цитировать
Алёна Четверг, 22 Сентября 2011 г. 11:53 #

интересно а 600г молока это чё одна порция???? странный рецепт тут человек на 8

   
цитировать
RussianFood Четверг, 22 Сентября 2011 г. 12:59 #

Спасибо, Алена, что заметили. Исправлено.

   
цитировать
Роман Воскресенье, 11 Марта 2012 г. 03:29 #

Жена слегла с гастритом.. мы оба работаем так, что нет времени нормальную пищу есть. Посоветовал знакомый айболит недельку поесть. 3-й день готовлю по утрам и на ужин но результат на лицо)) пардон на желудок)

   
цитировать
михаил Суббота, 05 Мая 2012 г. 14:41 #

ща забабахую кашу)надо худеть к лету)

   
цитировать
ALEXA Четверг, 17 Мая 2012 г. 13:37 #

Очень-очень вкусная кашка!!!

   
цитировать
Лёша Воскресенье, 21 Октября 2012 г. 13:53 #

А мне не понравилась эта каша(

   
цитировать
Саша Четверг, 01 Ноября 2012 г. 13:34 #

270 грамм геркулеса?

Это сколько? Стакан?

Или ещё весы надо идти покупать?

   
цитировать
Леонид Четверг, 22 Ноября 2012 г. 05:35 #

Наталья:
Что означает подготовленную крупу?

я думаю,крупа должна быть не целой как она выросла

   
цитировать
Леонид Четверг, 22 Ноября 2012 г. 05:41 #

Леонид:
Наталья:
Что означает подготовленную крупу?

я думаю,крупа должна быть не целой как она выросла

не то варить придеться целИй день

   
цитировать
Амира муслимова Суббота, 12 Октября 2013 г. 12:34 #

Рецепт понравилсяWell спасибо огромноооеHeart

   
цитировать
Арсен Четверг, 07 Ноября 2013 г. 20:52 #

Без молока можно?

   
цитировать
Вероника Воскресенье, 12 Января 2014 г. 19:56 #
Даже не знаю... какая то мешанинаTearsNot so
   
цитировать
Артур Воскресенье, 17 Мая 2015 г. 17:00 #

Спасибо за рецепт.

Вероника:
Даже не знаю... какая то мешанинаTearsNot so
Это оригинальный традиционный рецепт Геркулесовой каши.

Если кто умеет готовить только яйца жарить или разбавлять в водичке/молочке расфасовку, то для них конечно рецепт может показаться сложным или мешаниной.

   
цитировать
Елена Воскресенье, 09 Октября 2016 г. 23:41 #

Обычно крупу промывают(ну кроме манки). В хлопьях вечно жесткие ошметки попадаются, руками не выберешь. А здесь сразу сыпать в молоко.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru    
(114)