Овсяные палочки с сыром

Подготавливаем ингредиенты: взвешиваем все продукты в точном соответствии с рецептурой.

В миске соединяем хлопья и муку. Добавляем соль, перец.

Мягкое сливочное масло режем кусочками и добавляем к сухим ингредиентам.

Мелко натираем сыр, добавляем к остальным ингредиентам. Вливаем молоко.

Замешиваем тесто, которое не будет липнуть к рукам.

Рабочую поверхность припыляем мукой и раскатываем из теста пласт толщиной примерно 0,5 см. Разрезаем пласт на полоски шириной 1-1,5 см.

Выпекаем овсяные палочки с сыром в разогретой до 200 градусов духовке 10-12 минут.
Готовые палочки остужаем, переложив на плоскую поверхность.

Приятного перекуса!