видео рецепт с фото пошаговый

Сырники из творога

Фото к рецепту: Сырники из творога
 podomashnemy   30.01.18

Вкусные, аппетитные и полезные сырники!

Продукты
Творог (жирностью 9%) - 400 г
Яйца - 1-2 шт.
Сахар - 3-4 ст. л.
Соль - 1 щепотка
Мука - 3 ст. л.
Ванильный сахар - 1 пакетик
Масло растительное - для жарки

Видео рецептСырники из творога
Пошаговый фото рецептСырники из творога
Фото приготовления рецепта: Сырники из творога - шаг №1

Соединим в миске творог, яйцо, сахар, ванильный сахар и соль.

Фото приготовления рецепта: Сырники из творога - шаг №2

Все хорошо перемешаем.

Фото приготовления рецепта: Сырники из творога - шаг №3

Затем добавим муку (2 столовые ложки с горкой) и также все тщательно перемешаем.

Фото приготовления рецепта: Сырники из творога - шаг №4

Сформируем шарики из творожной массы.

Фото приготовления рецепта: Сырники из творога - шаг №5

На разогретую сковороду нальем растительное масло.
Обваляем сырники в муке и выложим на сковороду. Будем жарить сырники на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки.

Фото приготовления рецепта: Сырники из творога - шаг №6

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сырники из творога. Как приготовить Сырники из творога?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаСырники
Детский
Завтрак Рецепты для начинающих
Блюда из творога

Тема › Кулинарная энциклопедия

4493 спасибо 5205339 378 92
Елена Четверг, 23 Февраля 2023 г. 12:07 #

Елена
Это самый лучший и правильный рецепт сырников, если вы любите в сырниках нежный вкус творога, а не муки!Делала очень много раз... Удастся найти такой творог - обязательно сфотаю и приложу сюда

Я кладу на 400г 9% творога 1 яйцо, 3 ст л. муки, 3 ст л сахара (сахар вообще по вкусу, кто-то любит сладкое, кто-то может вообще без него), добавляю чуть соли. Важно: обязательно 1 ложку муки для обвалки перед жаркой и никакого разрыхлителя ! Фото прилагаю, как обещала

   
цитировать
Кристина Понедельник, 27 Февраля 2023 г. 14:19 #

Всё делала по рецепту! И получились вкусные сырники🤌 Благодарю!

   
цитировать
Елена Вторник, 07 Марта 2023 г. 08:38 #

Проверьте соотношение ингредиентов! Муки минимум 3 ложки надо, а не 3! Сахара меньше, а то сильно сладкие

   
цитировать
MissK Воскресенье, 12 Марта 2023 г. 13:12 #

Добрый день , сырники получились ,тесто не разваливается , несколько раз готовила ,многое зависит от качества и консистенции творога , выбирайте жирный ,не жидкий и не в коем случае зёрнами , яйцо одно на 300-400 грамм хватает ,ну и 2-3 столовые ложки муки , я люблю сладкое ,поэтому мне по сахару самый раз , сворачиваем тесто в колбаску ,обваливаем её в муке ,отрезаем кусочки по 2-4 см толщиной ,крутим шарики , придаем более плоскую форму руками ,ещё раз в муке , и на сковородку .

   
цитировать
ыыы Воскресенье, 12 Марта 2023 г. 18:20 #

муки раза в 2 больше пришлось добавить)

   
цитировать
Юрий Р. Вторник, 14 Марта 2023 г. 01:22 #

На 200 гр творога (9%) нужно класть 1 яйцо и 3-4 ложки муки (если творога больше,то пропорционально увеличивать), а потом ещё обваливать в муке, тогда всё получится. Если строго следовать рецепту, то слепить сырники не получится.

   
цитировать
Ольга Суббота, 18 Марта 2023 г. 11:00 #

Нормальные сырники получились, не понимаю, почему у некоторых разваливаются🤔

   
цитировать
кристина Вторник, 28 Марта 2023 г. 01:08 #

нужно наааамного больше муки,иначе тесто жидкое получается и все разваливается.я ложек 5 еще добавляла и тогда получилось отлично)

   
цитировать
Анастасия Пятница, 31 Марта 2023 г. 21:16 #

Сырники отличные . Перед жаркой обвалять в муке. Я ещё добавила 2 столовые ложки манки, получились очень пышные

   
цитировать
Татьяна Понедельник, 03 Апреля 2023 г. 10:54 #

Великолепные сырники получились!!!

   
цитировать
Лариса Понедельник, 10 Апреля 2023 г. 11:25 #

Всё дело в твороге. Надо брать меньше жирности, тогда будет всё ок

   
цитировать
. Вторник, 18 Апреля 2023 г. 17:24 #

у кого то руки не из того места растут раз не получается...и в рецепте кстати написано, что надо обвалять сырники в муке перед обжаркой)а автору спасибо, получилось вкусно:)

   
цитировать
Ольга Пятница, 21 Апреля 2023 г. 06:15 #

Хорошо получились!

   
цитировать
Jokerhd Вторник, 25 Апреля 2023 г. 09:05 #

Всё разваливается. Добавил 2 яйца, возможно стоило одно, или побольше муки, или сахар просто расжижил творог.

   
цитировать
Алина Суббота, 29 Апреля 2023 г. 16:32 #

Очень вкусные и красивые получились сырники 🤗

   
цитировать
Екатерина Воскресенье, 30 Апреля 2023 г. 08:09 #

Не знаю почему жидкое у многих, у меня все хорошо получилось

   
цитировать
Анастасия Понедельник, 01 Мая 2023 г. 11:31 #

Делала в точности по рецепту

   
цитировать
Гуля Понедельник, 08 Мая 2023 г. 09:44 #

Прекрасный рецепт все получилось вкусно, но я добавила муки в 2 раза больше чем указано в рецепте. Спасибо большое за рецепт.

   
цитировать
Ольга Воскресенье, 14 Мая 2023 г. 11:05 #

Готовлю всегда по этому рецепту. Получается очень вкусно. Единственное я беру пачку творога, а это 200 г, 1 яйцо, 3 ложки сахара и 3 ложки муки. В муке не обваливаю. Ничего не разваливается.

   
цитировать
Надежда Вторник, 16 Мая 2023 г. 19:28 #

Вкусные, спасибо за рецепт

   
цитировать
Светлана Четверг, 18 Мая 2023 г. 13:07 #

Спасибо большое за рецепт💖💖&#1281 Сырники великолепные. Незнаю почему у других не получается, всё прекрасно

   
цитировать
Светлана Четверг, 18 Мая 2023 г. 13:10 #

Анастасия
Сырники не пропекаются, НЕ готовьте по этому рецепту👎

Может вы просто не умеете), прекрасно получаются👍

   
цитировать
Нина Суббота, 20 Мая 2023 г. 16:22 #

Почитала кометы. Видео не смотрела, но в описании написано, что муки две ложки с горкой. И то, что обвалять нужно тоже написано.хотя это и так должно быть ясно.а сахар каждый сыпется на свой вкус. поэтому непонятно какие претензии к автору.

   
цитировать
Елена Вторник, 23 Мая 2023 г. 15:33 #

Очень вкусные сырники. Форму хорошо сохраняют при обжарке. Добавила в тесто изюм.

   
цитировать
Светлана Четверг, 25 Мая 2023 г. 13:37 #

Очень жидкие, надо больше муки

   
цитировать
Натали Понедельник, 29 Мая 2023 г. 17:58 #

Сырники получаются идеальными! 🥰 не первый раз готовлю с этим рецептом. Просто перед прожаркой надо обвалять в муке

   
цитировать
Татьяна Среда, 14 Июня 2023 г. 21:16 #

Хорошо получились. Добавила побольше муки и обваляла дополнительно. Вкусные, маленький ребенок ест с удовольствием

   
цитировать
Анна Суббота, 22 Июля 2023 г. 22:28 #

Отличный рецепт. Берите сухой творог 9% или отжимайте его перед готовкой. Сахара можно и меньше, на свой вкус. Перед жаркой обвалять в муке. Если добавить много муки, то это уже не сырники, а мучники какие-то.

   
цитировать
Александра Понедельник, 24 Июля 2023 г. 11:22 #

Соотношение продуктов не правильное, если соблюдать все по рецепту, получается слишком жидко. Добавив больше муки получила творожные оладушки. Рецепт ужасен, сырники точно не получатся

   
цитировать
ksuwi Четверг, 27 Июля 2023 г. 17:36 #

спасибо огромное! получилось очень вкусно!:D но муки я добавила побольше, готовьте, не пожалеете!

   
цитировать
ksuwi Четверг, 27 Июля 2023 г. 17:42 #

вкуснятина!:heart:

   
цитировать
ksuwi Четверг, 27 Июля 2023 г. 17:43 #

ням

   
цитировать
ksuwi Четверг, 03 Августа 2023 г. 15:10 #

ещё раз приготовила эти сырники, получилось так же вкусно:D:heart:

   
цитировать
ksuwi Четверг, 03 Августа 2023 г. 15:25 #

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ СЫРНИКИ! ГОТОВЬТЕ! НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ! ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ, МЯГКИЕ И НЕЖНЫЕ, ТОЛЬКО ДОБАВЛЯЙТЕ ПРИМЕРНО 5 СТ. ЛОЖЕК МУКИ, ТО ЕСТЬ БОЛЬШЕ 3-Х:D:heart:

   
цитировать
Вика Четверг, 10 Августа 2023 г. 09:09 #

Конечно супер мало муки указал автор , я как бывалая )) но видела жто сразу и добавила на 4 лодки больше , и вышло не скажу что супер но хоть не каша. Ну а тем кто не понимает в жтом и готоаит из впервые как быть ! Почитайте отзывы и удалите этот рецепт с сайта не позорьтесь

   
цитировать
Анастасия Суббота, 12 Августа 2023 г. 13:36 #

Пару лет назад по этому рецепту научилась готовить сырники. Все отлично получается. Спасибо автору.

   
цитировать
Ирина Воскресенье, 13 Августа 2023 г. 14:42 #

Огромное спасибо за рецепт! Сырники в первые у меня получились !! Воздушные, вкусные, как у Вас на фото!!!

   
цитировать
Анна Среда, 16 Августа 2023 г. 14:45 #

Рецепт понравился! Всё получилось вкусно, ни один сырник не пригорел. Спасибо за рецепт👍

   
цитировать
Елена Четверг, 17 Августа 2023 г. 11:26 #

Это единственный рецепт по которому получились потрясающие сырники:) спасибо за рецепт.

   
цитировать
Вера Воскресенье, 20 Августа 2023 г. 10:08 #

Не знаю, почему большинство людей пишут что рецепт плохой, у меня вот всё получилось)

Сырники не разваливаются, думаю, просто нужно было обвалять их в муке.

Сами сырники получились нежными и вкусными и я буду готовить их не раз! Спасибо большое за рецепт!

   
цитировать
Ю Среда, 23 Августа 2023 г. 20:02 #

Муки в 2 раза больше и перед обжаркой обвалять в муке.

   
цитировать
Вероника Вторник, 05 Сентября 2023 г. 07:34 #

Самый ужасный рецепт сырников в моей жизни.

Перевела на этот убогий рецепт прекрасный творог. Прям испортили утро! Теперь злюсь😡

   
цитировать
Евгений Вторник, 05 Сентября 2023 г. 07:39 #

Ужасный рецепт!! Все развалилось, утро испорчено, время потрачено зря!!:rage:

   
цитировать
Пекарь Суббота, 23 Сентября 2023 г. 05:55 #

Испытатель
Что это за рецепт такой, что сырники в кашу превратились...
Может, руки из *опы растут?

   
цитировать
Ольга Среда, 04 Октября 2023 г. 09:33 #

Сырники получились шикарными! Огромное спасибо за рецепт

   
цитировать
Елена Среда, 04 Октября 2023 г. 13:51 #

Вероника
Самый ужасный рецепт сырников в моей жизни.Перевела на этот убогий рецепт прекрасный творог. Прям испортили утро! Теперь злюсь😡

Рецепт как раз прекрасный. А убогий как раз у вас творог, ну или Вы не умеете готовить. Почитайте комментарии тех, у кого получились сырники, как нужно выбирать творог или что с ним делать, чтоб он не расплывался

   
цитировать
Виктория Четверг, 12 Октября 2023 г. 13:41 #

Отличные сырники получаются☺Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Повар Воскресенье, 15 Октября 2023 г. 08:34 #

Рецепт не соответствует фото. Сырники жидкие и переслащеные. И не хватает ингредиентов.

   
цитировать
Марина Воскресенье, 15 Октября 2023 г. 18:36 #

Сырники замечальные,спасибо за рецепт

   
цитировать
Алена Воскресенье, 22 Октября 2023 г. 12:07 #

Начинала делать пои рецепту, но продолжила на глаз😁. Да..нужно больше муки... но это портит вкус.. потому каждый сырничек валяла в мокрых руках в муке. 1

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(114)