рецепт с фото пошаговый

Картофельный салат с охотничьими колбасками

Фото к рецепту: Картофельный салат с охотничьими колбасками
 30 мин (ваши 30 мин)
 tasty_food   04.08.17

Сытный, вкусный и очень красивый салат с жареным картофелем и охотничьими колбасками придется по вкусу мужчинам. При желании салат с колбасой и овощами можно подавать в теплом виде.

Продукты
Колбаски охотничьи - 100 г
Картофель - 300 г
Морковь - 1 шт.
Огурец свежий - 2 шт.
Лук зеленый - 2 шт.
Масло растительное - 3-4 ст. л.
Крахмал - 1-2 ст. л.
Майонез - 1 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептКартофельный салат с охотничьими колбасками
Фото приготовления рецепта: Картофельный салат с охотничьими колбасками - шаг №1

Подготовьте все необходимые продукты для салата.
Морковь и картофель очистите, зеленый лук и огурцы помойте, обсушите.
Количество майонеза возьмите по своему усмотрению, но его должно быть немного, только чтобы слегка связать все ингредиенты в салате.

Фото приготовления рецепта: Картофельный салат с охотничьими колбасками - шаг №2

Как приготовить картофельный салат с охотничьими колбасками:

Нарежьте картофель соломкой. Промойте его в холодной воде.

Фото приготовления рецепта: Картофельный салат с охотничьими колбасками - шаг №3

Откиньте картофель на дуршлаг и дайте полностью стечь воде, просушите бумажными полотенцами.

Фото приготовления рецепта: Картофельный салат с охотничьими колбасками - шаг №4

Выложите картофель в пищевой пакет, насыпьте крахмал. Закройте пакет и хорошенько его встряхните, чтобы весь картофель был покрыт крахмалом.

Фото приготовления рецепта: Картофельный салат с охотничьими колбасками - шаг №5

На растительном масле обжарьте картофель до готовности.

Фото приготовления рецепта: Картофельный салат с охотничьими колбасками - шаг №6

Выложите жареный картофель на бумажные полотенца, чтобы ушло лишнее масло.
Овощи, зеленый лук и колбаски нарежьте соломкой, морковь можно натереть на терке для корейской моркови.

Фото приготовления рецепта: Картофельный салат с охотничьими колбасками - шаг №7

В том же масле, в котором готовился картофель, обжарьте морковь до готовности.

Фото приготовления рецепта: Картофельный салат с охотничьими колбасками - шаг №8

Салат из моркови, огурцов, зеленого лука, картофеля и колбасы можно сервировать по-разному. Можно сразу посолить, поперчить, заправить, перемешать и подавать. А можно выложить все ингредиенты на тарелке отдельно, и каждый уже сам перемешает салат. Мне второй вариант больше по душе, в этом случае дольше сохраняется привлекательный внешний вид салата с охотничьими колбасками и овощами.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофельный салат с охотничьими колбасками. Как приготовить Картофельный салат с охотничьими колбасками?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из моркови Салат из огурцов Салат с колбасой Салаты праздничные
На праздничный стол

Блюда из картофеляКартошка жареная Блюда из моркови Блюда из огурцов Блюда с майонезом
10 спасибо 7349 3 0
VladimirVol Суббота, 05 Августа 2017 г. 17:17 #

Классный рецепт, я готовил очень похожий теплый салат, только немного по другому: картофель приготовил отдельно, а овощи и колбаски быстро обжаривал в "воке" с соусом "сладкий чили" и потом кним же добавлял уже жареный картофель и обжаривал все вместе буквально 1 мин, у кого есть ВОК рекомендую попробовать

   
цитировать
Денис Суббота, 23 Сентября 2017 г. 12:38 #

Это не салат , а простая нарезка

   
цитировать
tasty_food Воскресенье, 24 Сентября 2017 г. 18:43 #

Денис, рецепты нужно читать до конца)))

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)