Классическое приготовление молодой картошки - вареный молодой картофель, с чесноком и лаврушкой, с маслом и свежим укропом.
Продукты (на 4 порции)
Картофель молодой - 1 кг
Масло сливочное - 3 ст. л.
Укроп свежий - 1 пучок
Чеснок - 2 дольки
Лавровый лист - 2 шт.
Пошаговый фото рецептМолодой картофель с чесноком
Как приготовить молодой картофель с чесноком:
Вымыть молодой картофель. Снять кожуру.
Разрезать картофель на 4 части. Залить водой, выше картофеля на 2 пальца.
Варить картошку на небольшом огне, через 5 минут после закипания добавить лавровые листья и выжатый через пресс чеснок. Перемешать и варить молодой картофель с чесноком и лавровым листом до готовности картофеля.
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рататуй 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Рис с морковью, луком и куркумой... 
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Цветная капуста, запечённая в... 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Корн-доги 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картошка, запечённая с сосисками,...