Приверженцы здорового питания по достоинству оценят это вкусное и богатое белком и витаминами блюдо, к тому же свинина лучше всего сочетается именно со свежими овощами.
Имбирь (чищеный и измельченный на мелкой терке) - 5 см (25 г)
1. В большую миску сложить мясо на кости, налить мед и 125 г (1/2 стакана) соевого соуса. Оставить при комнатной температуре мариноваться минут на 10.
2. В другую миску сложить капусту, морковь, зеленый лук и листья кинзы, хорошо перемешать. В третей миске смешать оставшийся соевый соус, уксус, сахар и измельченный имбирь. Всё хорошо перемешать и отставить в сторону.
3. Большую сковороду поставить на средний огонь, хорошо нагреть. Свиные котлеты достать из маринада и выложить на разогретую сковороду, жарить до золотистого цвета, около 2 минут с каждой стороны. Затем налить в сковороду маринад, уменьшить огонь до минимального и готовить еще 10-12 минут. Тем временем салат полить заправкой, перемешать.
Подавать свиные котлеты с салатом сразу же.
Рецепт: Свиные котлеты на кости с овощным салатом. Как приготовить Свиные котлеты на кости с овощным салатом?
Рецепт отстой! Мёд пригорает, мясо получается сладким, хотя мёд я положил в половину меньше. Жалко такого количества испорченного мяса. Проверять нужно прежде чем выкладывать! !!
Жаркое по-деревенски 
Свинина, тушенная в сметане 
Жареная свинина в медово-соевом... 
Свинина, запеченная с картофелем 
Свинина с макаронами в нежном соусе 
Капустные котлеты с жареным луком 
Ленивый капустный пирог 
Рис с капустой (на сковороде) 
Квашеная капуста в пакете 
Капуста, жаренная в сметанном... 
Картофель, запеченный в соевом... 
Курица под соусом терияки 
Суши по-домашнему 
Слоеный омлет 
Маринованные крабовые палочки 