Тщательно разотрите маргарин или масло с сахаром, солью и содой. Добавьте яйца по одному. Добавьте промытый и перебранный изюм. Всыпьте просеянную муку и перемешайте до однородности.
Готовое тесто выложите в форму, смазанную маслом или покрытую смазанной бумагой для выпечки. Обмакните лопатку в масло и проведите по поверхности кекса черту, чтобы во время выпечки в середине кекса образовалась трещина.
Выпекайте кекс в течение 1,5 часа при 170°С. Затем остудите, выньте из формы и посыпьте сахарной пудрой.
Рецепт: Кекс с изюмом. Как приготовить Кекс с изюмом?
Домашние капкейки на молоке 
Кекс обычный 
Кексы "Зебра" на сметане 
Столичные кексы с изюмом 
Капкейки "Брауни" 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,...