Крепкий кофе с сахаром вскипятить, добавить какао и продолжать варить, непрерывно помешивая, до образования гладкой однородной массы. Начавшую вздуваться массу снять с огня и взбивать, вводя частями масло и ванилин.
Продукты
масло сливочное
100
г
кофе черный концентрированный
100
г
сахар
100
г
какао-порошок
100
г
ваниль
по вкусу
Рецепт: Крем для многослойного торта. Как приготовить Крем для многослойного торта?
Крем "Молочная девочка" 
Крем сметанный 
Крем белковый 
Бисквитный торт с кремом "Пломбир" 
Масляный основной крем на... 