Чеснок и лук очистить и нарезать очень мелкими кубиками. Помидоры ошпарить кипятком, обдать холодной водой, очистить от кожицы и измельчить плодовую мякоть. Пассеровать все в горячем растительном масле. Влить 500 мл грибного бульона магги. Добавить цедру лимона, порошок имбиря и лавровый лист. Прокипятить в течение 30 мин. Протереть суп через сито. Стручок острого перца разрезать пополам и удалить семена. Стебель сельдерея нарезать кружками. Зелень оборвать и отложить в сторону для украшения. Добавить к супу кружочки сельдерея, креветки, половинки перца и проварить на слабом огне 10 мин. Перец вынуть. Ввести в томатный суп сливки.
Продукты
помидоры
2
кг
чеснок
2
зубчика
лук репчатый
2
шт.
масло растительное
1
ст. ложка
бульонный кубик магги грибной
1
шт.
порошок имбирный
1
ч. ложка
лимон
0.5
шт.
лавровый лист
1
шт.
сельдерей черешковый
2
шт.
перец острый
1
стручок
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
креветки варёные замороженные очищенные
250
г
лук зелёный
1
пучок
сливки
200
мл
Рецепт: Ароматный суп с томатами и креветками. Как приготовить Ароматный суп с томатами и креветками?
Зачем вобще выкладывать рецепты супов "на бульонных кубиках"??? Если я захочу химиии поесть, я уж лучше сразу готовый суп куплю. Неужели нельзя хотя бы своих домашних здоровой едой кормить??
Сырный суп с креветками и рисом 
Суп с креветками 
Суп из креветок 
Тайский суп "Том Ям" с креветками 
Сливочный суп с морепродуктами 
Томатный крем-суп 
Томатный суп с курицей, фасолью и... 
Томатный суп-пюре с базиликом и... 
Томатный суп с рисом 
Пряный томатный суп-пюре на... 
Жареные креветки с чесноком и... 
Паста с креветками в... 
Вареные креветки к пиву 
Пикантные жареные креветки с... 
Жареные креветки в... 
Помидоры, тушенные с луком и чесноком 
Томатный суп-пюре из запечённых овощей 
Помидоры, запеченные с сыром 
Шакшука 
Картофельная пицца 
