Рыбу нарезать на куски, посолить и уложить на противень. Поджарить на подсолнечном масле муку, добавить мелко нарезанную зелень петрушки, посолить, посыпать молотым черным перцем, влить воды, чтобы получился не слишком густой соус, добавить лимонный сок. Рыбу залить приготовленным соусом и запечь в духовке. Подать в холодном виде.
Продукты (на 2 порции)
камбала
800
г
мука пшеничная
2
ст. ложки
масло растительное
6
ст. ложек
зелень
100
г
лимон
40
г
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Камбала запеченная. Как приготовить Камбала запеченная?
Красная рыба, запеченная в духовке 
Минтай, запечённый под... 
Рыба, запечённая с картошкой в духовке 
Рыба, запеченная в фольге 
Стейки из красной рыбы (в духовке) 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Камбала жареная 
Камбала, запеченная в духовке 
Камбала (или палтус), запеченная с... 
Жареная камбала 
Камбала в фольге 
