Невероятно вкусный и сытный лаваш с курицей, овощами и сыром. Изюминка чикен-ролла состоит в заправке. Лаваш с начинкой из данного состава продуктов может заменить полноценный обед.
Продукты (на 2 порции)
Лаваш тонкий (армянский) - 1 шт.
Куриное филе - 250 г
Помидор - 1 шт.
Огурец - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр - 2 ломтика
Листья салата - 1 пучок
Маслины - 1 ст. л.
Яйца - 2 шт.
Мука - 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Для соуса:
Майонез - 3 ст. л.
Горчица - 0,5 ч.л.
Сок лимона - 1 ст. л.
Перец черный молотый - 0,5 ч. л.
Пошаговый фото рецептЧикен-ролл по-домашнему (лаваш с курицей и овощами)
Как приготовить чикен-ролл (лаваш с курицей и овощами):
Первым делом готовим соус: в чашке смешать майонез, горчицу и сок дольки лимона. Перемешать. Добавить черный молотый перец.
Добавить подсолнечное или оливковое масло. Перемешать.
Смазать лист лаваша соусом.
На одну сторону листа лаваша выложить вымытый и обсушенный салат.
Вымыть все овощи, обсушить. Нарезать лук полукольцами, огурцы и помидоры - дольками.
Добавить обжаренное куриное филе: куриное филе нарезать ломтиками, обвалять в кляре из яйца, взбитого с солью и мукой, и обжарить с двух сторон на подсолнечном масле.
Выложить порванные на кусочки ломтики сыра.
Добавить маслины, заправить соусом. Свернуть лаваш с начинкой, разрезать пополам.
Чикен-ролл (лаваш с курицей) готов.
Приятного аппетита!
Рецепт: Чикен-ролл по-домашнему (лаваш с курицей и овощами). Как приготовить Чикен-ролл по-домашнему (лаваш с курицей и овощами)?
Новогодняя закуска «Мешочки Деда... 
Балык из куриной грудки 
Полендвица 
Рулетики из жареной пекинской... 
Закусочный торт из курицы с морковью 
Шаурма по-домашнему 
Шаурма (классический рецепт) 
Домашняя шаурма с курицей 
Домашняя шаурма 
Домашняя шаурма с курицей 
Рулеты из лаваша с крабовыми палочками 
Рулет из лаваша с крабовыми палочками 
Рулет с корейской морковью 
Рулетики из лаваша (три варианта:... 
Закуска из лаваша с курицей и... 
Тушеное куриное филе в... 
Шницель из курицы 
Картошка, тушенная с курицей 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Куриная грудка "под шубой", в духовке 
Куриный беф-строганов 
Куриные рулетики с сыром 
Ленивые чебуреки из лаваша 
Пирог из лаваша 
Бендерики из лаваша с творогом и... 
Ленивая баница из лаваша с тыквой 
Рулеты с курицей, фасолью и кукурузой 
Шаурма с курицей 
Конвертики из лаваша с начинкой из... 
Рулет из лаваша с курицей,... 
Рулет из лаваша с куриным филе,... 
Лаваш с начинкой из колбасы,... 
Рулет из лаваша с морковью... 
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Огурчики по-корейски 
Оладьи из огурцов 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Жареные огурцы по-японски 
Жареные огурцы по-китайски 
Помидоры, запеченные с сыром 
Шакшука 
Томатный суп-пюре из запечённых овощей 
Картофельная пицца 
Помидоры, тушенные с луком и чесноком 
Домашние сырные палочки 
Ленивый хачапури на сковороде 
Сырные крокеты 
Пирог-запеканка из тертого... 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Закуска "Тюльпаны" 
Салат "Три в одном"