Сладкая морковная запеканка с сухарями, приготовленная в мультиварке, - это отличный десерт, который понравится и детям, и взрослым.
Продукты (на 8 порций)
Морковь (крупная) - 2 шт.
Масло сливочное - 40 г
Сухари - 200 г
Сахар - 1 ст. л.
Изюм - 50 г
Яйцо - 1 шт.
Варенье (или сахарная пудра) - для украшения
Вода (для замачивания сухариков) - 100 г
Пошаговый фото рецептМорковная запеканка с сухарями (в мультиварке)
Подготовить все необходимые продукты для приготовления морковной запеканки в мультиварке.
Почистить морковь. Промыть изюм и на 15 минут залить теплой водой.
Как приготовить морковную запеканку с сухарями (в мультиварке):
Сухари замочить в кипятке и оставить на несколько минут для размягчения.
Натереть морковь на крупной терке.
Включить мультиварку в режиме "Выпечка" на 15 минут.
Растопить 20 г сливочного масла и слегка спассеровать морковь.
В конце пассеровки добавить изюм и половину столовой ложки сахара.
Выложить готовую морковь в тарелку, чашу мультиварки не мыть.
Растопить остальное масло, смешать с яйцом.
Влить в сухари и перемешать.
На всякий случай, чтобы легче извлечь запеканку, выложить в чашу мультиварки пергамент.
Морковная запеканка 
Творожная запеканка с морковью 
Морковная запеканка «Солнечная» 
Запеканка из моркови с творогом 
Морковная запеканка без муки и манки 
Овощная запеканка 
Овощная запеканка 
Овощная запеканка с кабачками 
Киш с овощами 
Картофельная запеканка с... 
Жаркое по-домашнему (в мультиварке) 
Гречка по-купечески в мультиварке 
Макароны с сосисками в мультиварке 
Плов из курицы в мультиварке 
Картофельная запеканка с курицей... 
Морковное песочное печенье 
Морковные котлеты 
Морковные котлеты с сыром 
Морковь по-мароккански 
Гренки с морковью и варёными яйцами 