Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Куриные желудки, С фото
Готовим на обед желудки куриные. Это и вкусно и экономно, а рецепт куриных желудков в соусе простой.
Продукты: желудки куриные, лук репчатый, сметана, масло сливочное, масло растительное, чеснок, орех мускатный, зелень, перец чёрный молотый, соль
Картошка, тушенная с куриными желудками
Очень вкусное и сытное блюдо из доступных продуктов — картошка, тушенная с куриными желудками, луком и морковью. Благодаря предварительной обжарке и длительному тушению куриные потрошки и овощи получаются сочными и мягкими, пропитанными приятным ароматом пряностей. Блюдо вполне может выполнить роль первого, если использовать больше жидкости.
Продукты: желудки куриные, картофель, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, перец душистый горошком, лавровый лист
Куриные потрошки под сметанным соусом
Любые куриные потрошки можно приготовить по этому рецепту. Всё предельно просто. Субпродукты сначала отвариваются, а затем смешиваются со сметанным соусом. Неожиданно хороший результат.
Продукты: желудки куриные, печень куриная, морковь, корень петрушки, лук репчатый, лавровый лист, перец душистый горошком, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное, мука...
Суп-лапша с куриными желудочками и грибами
Лёгкий, но сытный суп-лапша с нотками азиатской кухни. Готовится суп с куриными желудочками, лапшой и грибами просто и не займёт у Вас много времени. Угощайтесь!
Продукты: желудки куриные, шампиньоны, лапша, морковь, лук репчатый, чеснок, соус соевый, лавровый лист, зелень, соль, вода
Кабачки, тушенные с куриными желудками
Вкусное домашнее блюдо из доступных продуктов. Куриные желудки сначала отварим, а потом потушим в овощном соусе с кабачками. Субпродукты получаются очень нежными и мягкими. Помидоры и чеснок делают блюдо более ярким.
Продукты: желудки куриные, кабачки, помидоры, морковь, лук репчатый, чеснок, лавровый лист, перец душистый горошком, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Куриные желудочки в маринаде из киви, тушенные с картофелем
Сытное и очень вкусное горячее блюдо, получается много и бюджетно! Потому что вместо мяса сегодня будем использовать куриные желудочки. А как сделать, чтобы они были мягкими, расскажу в этом рецепте!
Продукты: желудки куриные, киви, картофель, морковь, сок томатный, лук репчатый, чеснок, перец сладкий, соль, паприка молотая, перец чёрный молотый, зелень петрушки, бульон овощной
Куриные желудочки по-азиатски
Острая и пикантная закуска в азиатском стиле. Куриные желудочки с овощами, соевым соусом, зелёным луком и чесноком.
Продукты: желудки куриные, перец болгарский, лук репчатый, морковь, соус соевый, масло растительное, лук зелёный, чеснок, перец чёрный молотый, перец красный молотый, соль
Суп с куриными потрошками, копчёной грудинкой, чечевицей и горошком
Суп с капустой и двумя видами бобовых варится без картошки, но получается сытным. Бульон из куриных сердечек и желудочков дополняют кусочки грудинки. Суп густой, насыщенный и отличный на вкус.
Продукты: сердце куриное, желудки куриные, грудинка копченая, капуста белокочанная, чечевица, горошек зелёный, лук репчатый, морковь, зелень укропа, хмели-сунели, соль...
Куриные желудки и сердечки, тушенные в томатном соусе
Вкусный рецепт приготовления куриных желудков и куриных сердечек в томатном соусе, с добавлением паприки, сушеного базилика, чеснока, петрушки. Получаются очень вкусное блюдо, которое хорошо сочетается с разнообразными гарнирами.
Продукты: желудки куриные, сердце куриное, сок томатный, лук репчатый, морковь, сельдерей, паприка, базилик, чеснок, сахар, соль, петрушка, кинза, масло растительное
Плов с куриными желудочками
Существует очень много рецептов плова. А вы пробовали приготовить плов с куриными желудочками? Вкус такого плова ничуть не хуже, чем вкус плова с мясом. В куриных желудках практически отсутствует жир, поэтому плов по этому рецепту получается более диетическим.
Продукты: желудки куриные, рис, морковь, лук репчатый, масло растительное, приправа, куркума, чеснок, горчица, соль
Куриные желудки, тушенные в томатном соусе
Куриные желудки сперва обжариваются с луком, а потом тушатся в соусе на основе томатной пасты. Процесс приготовления займёт некоторое время, но желудки получатся мягкими, нежными и ароматными.
Продукты: желудки куриные, лук репчатый, чеснок, томатная паста, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая, масло растительное
Заливное из куриных желудочков
Сегодня покажу, как вкусно, просто и очень бюджетно приготовить закуску из куриных желудочков на праздничный стол! Засыпаем куриные желудочки содой и получаем праздничную закуску за 100 рублей!
Продукты: желудки куриные, морковь, корень сельдерея, лук репчатый, перец чёрный горошком, лавровый лист, зелень сельдерея, желатин, соль, сода, вода, оливки...
Булгур с куриными желудками и бататом
Это второе блюдо отдаленно напоминает плов. Вместо риса - булгур, а в качестве мясной основы - куриные желудки. Кроме моркови также используется батат, который прекрасно дополняет это блюдо. Получается вкусно и очень сытно.
Продукты: булгур, желудки куриные, лук репчатый, морковь, батат, соль, перец чёрный молотый, перец душистый горошком, лавровый лист, масло растительное, приправа
Куриные желудки в сырном соусе
Готовим куриные субпродукты вкусно. Отваренные до мягкости куриные желудки обжариваются с луком, потом к ним добавляется плавленый сыр. Желудки получаются нежными, с приятным сливочным послевкусием.
Продукты: желудки куриные, лук репчатый, сыр плавленый, зелень петрушки, масло растительное, перец чёрный молотый, соль, чеснок сушёный молотый, приправа
Суп с куриными потрошками, шампиньонами и клецками
Сперва варятся куриные сердечки и желудочки, а затем готовится суп на бульоне из потрошков. Клёцки из негустого теста получаются не совсем обычными, маленькими, за счёт использования шумовки. Суп с отличным сочетанием простых продуктов, аппетитный и сытный.
Продукты: сердце куриное, желудки куриные, шампиньоны, картофель, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки, яйца, мука, соль, вода
Куриные желудки, тушенные в сметане
Рецепт приготовления куриных желудков, тушенных со сметаной и томатной пастой. Очень вкусное и ароматное блюдо.
Продукты: желудки куриные, лук репчатый, морковь, сметана, томат-паста, корица молотая, орех мускатный, гвоздика, соль, перец, лавровый лист, масло растительное, зелень укропа
Куриные желудочки и окорочок с овощами (в горшочке)
Готовка субпродуктов всегда сопряжена со сложностями: время приготовления обычно длительное, а вкус оставляет желать лучшего. Но не в этот раз. Сочные овощи разбавляют вкус куриных желудков и делают их аппетитнее, поэтому стоит взять их побольше.
Продукты: куриные окорочка, желудки куриные, морковь, лук репчатый, перец болгарский, майонез, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки, лавровый лист
Куриные желудки, тушенные с замороженными овощами в сметане
Основа этого сытного блюда – куриные желудки. Субпродукты сперва тушатся самостоятельно до мягкости, а потом вместе с замороженными овощами. Чтобы блюдо приобрело более совершенный вкус, в самом конце приготовления добавляется сметана.
Продукты: желудки куриные, овощи замороженные, сметана, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист, приправа
Рагу с баклажанами, куриными желудками, сладким перцем и помидором
Яркие тушёные овощи с куриными желудками. Маслянистые баклажаны удачно дополнены ароматным сладким перцем и сочными помидорами, а потрошки придают питательность. Пикантность и пряный вкус рагу добавляют сушёный чеснок, карри и кориандр.
Продукты: желудки куриные, баклажаны, перец болгарский красный, помидоры, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, перец душистый горошком, лавровый лист...
Суп с куриными потрошками и рисом
Суп с куриными потрошками и рисом всегда будет уместным за семейным столом. Это вкусное и сытное первое блюдо. Все домочадцы останутся довольными. Готовится такой куриный суп легко и просто.
Продукты: желудки куриные, сердце куриное, печень куриная, картофель, лук репчатый, морковь, рис, масло растительное, зелень петрушки, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый...
Запеканка картофельная с потрохами
Запеканка из отварного картофеля с консервированным лечо и фаршем из куриных потрошков - печёнки, сердечек и желудков - отличное блюдо из недорогих продуктов.
Продукты: печень куриная, желудки куриные, сердце куриное, картофель, лук репчатый, лечо (консервы), сметана, зелень, перец чёрный молотый, соль, масло сливочное
Запечённые котлеты из куриных желудков с кабачком
Фарш для куриных котлет обычно готовят из филе, но не менее вкусно получится, если приготовить колеты из куриных желудочков. Благодаря добавлению хлеба в фарш котлеты получаются нежными, а кабачок делает их сочными.
Продукты: желудки куриные, кабачки, лук репчатый, яйца, хлеб белый, молоко, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Куриные потрошки в сметане
Для приготовления потрошков в сметане потребуется простой набор продуктов: куриные желудочки, сердечки и печенка. Эти субпродукты легко купить в магазине или на рынке. Готовится такое блюдо несложно, зато какой вы получите результат - пальчики оближешь! Нежные куриные потрошки в сметанном соусе превзойдут все ваши ожидания. Такое блюдо - лучшая альтернатива привычным рецептам из мяса.
Продукты: желудки куриные, сердце куриное, печень куриная, лук репчатый, мука, масло растительное, масло сливочное, сметана, зелень укропа, лавровый лист, соль...
Куриные желудки, тушенные с овощами в сметанно-соевом соусе
Очень нежные и мягкие куриные желудки в соусе с помидорами и сладким перцем. Соединим отваренные куриные желудки с обжаренными овощами, сдобрим сметаной и соевым соусом, и получится простой, но сытный ужин. Соус делает блюдо насыщенным, субпродукты приобретают приятный аромат и послевкусие.
Продукты: желудки куриные, перец болгарский красный, лук репчатый, помидоры, морковь, сметана, соус соевый, чеснок, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист...
Хе из куриных желудков по-корейски
Корейская овощная закуска с куриными желудками. Хе из куриных желудков по-корейски — это яркое и пикантное блюдо, в котором куриные желудки становятся основой для гармоничного сочетания острых, солёных и кисловатых вкусов. С добавлением чеснока, уксуса, соевого соуса, сахара и специй, такое хе получается очень насыщенным и ароматным.
Продукты: желудки куриные, лук репчатый, морковь, перец болгарский, чеснок сушёный молотый, соус соевый, уксус столовый 9%, масло растительное, перец красный молотый...
Куриные желудки, тушенные с маринованными огурцами, хреном и сметаной
Куриные субпродукты — замечательный ингредиент, чтобы просто и недорого приготовить сытное блюдо. Куриные желудки предварительно отвариваются до мягкости, а затем тушатся в пряном сметанном соусе с луком, морковью, хреном и маринованными огурцами. Готовьте просто на домашней кухне.
Продукты: желудки куриные, огурцы маринованные, корень хрена, морковь, лук репчатый, сметана, корень имбиря, чеснок, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Суп с куриными желудочками и вермишелью
Суп с куриными желудочками и вермишелью — лёгкое и вкусное первое блюдо к домашнему обеду. Готовится суп довольно просто и из доступных ингредиентов.
Продукты: желудки куриные, вермишель, картофель, лук репчатый, морковь, соль, петрушка сухая, укроп, масло сливочное, масло растительное, вода
Макароны с куриными потрошками, тушенными в сметане
Отличный обед из самых простых продуктов - макароны с куриными желудочками в сметане. Тушенные в сметане с луком и морковью, куриные желудочки получаются нежными и замечательно сочетаются с макаронами. В итоге - вкусное и сытное блюдо.
Продукты: макароны, желудки куриные, морковь, лук репчатый, сметана, сода, соль, масло растительное, зелень петрушки
Куриные желудки, тушенные в соевом соусе
Вкуснейшее блюдо из куриных желудков в соевом соусе станет отличным ужином или обедом для всей семьи.
Продукты: желудки куриные, лук репчатый красный, чеснок, соус соевый, перец красный молотый, перец чёрный молотый, масло растительное, соль, бульон, рис отварной, петрушка
Дрожжевые пирожки с куриными желудочками и кабачками
Ну кто же не любит домашние, пышные и мягкие пирожки? Особенно если они необычные во всём, начиная с "холодного" теста, заканчивая формовкой. Такие аппетитные пирожки из дрожжевого теста, с сочной начинкой из куриных желудочков и овощей всегда будут кстати!
Продукты: мука, молоко, яйца, масло сливочное, масло растительное, сахар, дрожжи, соль, желудки куриные, кабачки, лук репчатый, морковь, сметана, чеснок, зелень укропа...
Салат из куриных желудков с зелёным горошком и солёными огурцами
Простой, бюджетный и вкусный салат из куриных желудков с солёными огурцами и консервированным горошком. Для заправки используется майонез, а зелёный лук добавляет свежесть. Если желудки отварить заранее, то приготовить такой салат можно довольно быстро.
Продукты: желудки куриные, горошек зелёный консервированный, огурцы солёные, майонез, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист, перец душистый горошком, лук зелёный
Куриные желудочки в сливочном соусе
Куриные желудочки – продукт, который при правильном приготовлении становится настоящим деликатесом. В этот раз желудки тушатся в сливках. Необычный компонент - щепотка соды, которая совсем не ощущается в блюде, но делает соус еще нежнее, а приготовление - быстрее.
Продукты: желудки куриные, лук репчатый, масло растительное, сливки, сода, соль, перец чёрный молотый, чеснок сушёный молотый, шалфей, орегано (душица)
Куриные желудочки, тушенные в томатном соусе, с луком
Интересный рецепт, как приготовить куриные желудочки, чтобы всем понравилось и просили еще! Сами желудочки и получившийся соус очень и очень хороши, а готовится все элементарно! Просто заливаем спрайтом! Обед, ужин и даже на праздничный стол!
Продукты: желудки куриные, вода газированная, соус соевый, перец чёрный молотый, чеснок, лук репчатый, соус томатный, соль, крахмал кукурузный, масло растительное
Куриные желудки, тушенные с луком
Куриные желудки отвариваем до мягкости, а потом тушим с большим количеством репчатого лука. Потрошки получаются нежными и мягкими. Добавление приправы для курицы и сушёных трав придаёт им приятный аромат и вкус. Довольно бюджетное, но при этом вкусное блюдо.
Продукты: желудки куриные, лук репчатый, приправа, травы итальянские сушёные, соль, лавровый лист, перец душистый горошком, масло растительное
← Предыдущая | Следующая →