Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
Блюда из курицы, Обед, Суп из чечевицы, Супы с овощами
Суп с курицей, чечевицей и овощами
Лёгкий суп готовится с куриным филе, нарезанным кусочками. Благодаря разнообразным овощам суп богат витаминами, а за счёт куриного мяса и чечевицы он довольно сытный.
Продукты: куриное филе, капуста белокочанная, чечевица красная, помидоры, перец сладкий, морковь, лук репчатый, чеснок, масло сливочное, масло растительное, хмели-сунели...
Чечевичный суп-пюре со щавелем, на курином бульоне
Нарезанный щавель добавляется в суп-пюре на финальном этапе и своей кислинкой очень удачно дополняет вкус чечевицы с морковью, луком и чесноком. Вместе со щавелем в чечевичный суп на курином бульоне добавляется свежий укроп, а также немного сливочного масла, которое смягчает вкус.
Продукты: курица, чечевица красная, щавель, морковь, лук репчатый, чеснок, зелень укропа, масло оливковое, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, травы пряные...
Куриный суп с чечевицей, вермишелью и сладким перцем
Есть супы с чечевицей, и есть с вермишелью. А что если приготовить суп сразу с двумя компонентами - чечевицей и вермишелью? Получается интересно и вкусно. Лёгкому супу на бульоне из куриного филе чечевица добавляет сытность и яркость, а также делает вкус более насыщенным. Готовится суп чуть более получаса - отличное блюдо для быстрого обеда!
Продукты: куриное филе, картофель, чечевица красная, вермишель, перец болгарский, морковь, лук репчатый, масло растительное, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, вода
Куриный суп с чечевицей, макаронами и кабачком
Сначала варим бульон из любых частей курицы. Добавляем в суп для сытности и чечевицу, и макаронные изделия - вермишель или другие мелкие макароны. Суп без картошки, но кабачок, сельдерей и помидоры делают его достаточно насыщенным. Получится отменный суп для всей семьи.
Продукты: мясо куриное, лук репчатый, морковь, лавровый лист, соль, перец чёрный горошком, вода, кабачки, чечевица красная, макароны, помидоры, лук репчатый, морковь...
Куриный суп с чечевицей, сладким перцем, сельдереем и беконом
Хочу предложить приготовить сытный куриный суп с красной чечевицей. Можно варить этот суп без картофеля, но добавить ароматные овощи - стебель сельдерея и болгарский перец. Обжарьте овощи с кусочками бекона. Суп получится ярким и вкусным.
Продукты: куриные окорочка, чечевица красная, перец болгарский, бекон, морковь, сельдерей черешковый, лук репчатый, чеснок, тимьян (чабрец, богородская трава)...
Чечевичный суп-пюре с курицей, помидорами и сладким перцем
Суп из чечевицы с курицей, помидорами и сладким перцем - яркое, ароматное и питательное первое блюдо. Сначала приготовим бульон из любой части курицы. Отдельно обжарим куриное филе с овощами, добавим оранжевую чечевицу для сытности, и пряности для аромата. Зальём всё бульоном, а затем сделаем с помощью блендера суп-пюре.
Продукты: курица, соль, лавровый лист, вода, куриное филе, чечевица, помидоры, перец сладкий, лук репчатый, чеснок, перец чили, масло растительное, соль, перец чёрный молотый...
Пряный куриный суп с чечевицей, томатами и морковной "лапшой"
Суп с морковью, нарезанной тонкой лапшой, – интересное и очень яркое первое блюдо, которое радует цветом, вкусом и пользой. Лапша из моркови? Почему бы и нет, ведь это необычно и делается проще простого. Суп без картошки, но с чечевицей, кусочками курицы и помидорами получается достаточно густым и насыщенным. И очень ароматным, благодаря пряностям.
Продукты: куриные ножки, чечевица красная, морковь, помидоры консервированные в собственном соку, масло сливочное, паприка молотая, куркума молотая, орех мускатный...
Суп с курицей и чечевицей
Густой куриный суп с чечевицей и грибами, в итальянском стиле.
Продукты: Куриные бедрышки, чечевица, морковь, цуккини, лук, бульон куриный, соль, перец чёрный молотый, помидоры консервированные, шампиньоны, зелень базилика, базилик...
Куриный суп с зелёной чечевицей и овощами
Куриный суп с зелёной чечевицей и овощами - простое первое блюдо с интересным вкусом. Благодаря курице и чечевице суп отлично насыщает и надолго утоляет голод. Сладкий перец добавляет яркий аромат, а помидоры придают уместную кислинку.
Продукты: курица, чечевица зеленая, перец болгарский, помидоры, картофель, морковь, лук репчатый, чеснок, лавровый лист, перец душистый горошком, масло растительное, соль...
Куриный суп с чечевицей и цветной капустой
Аппетитный, наваристый и густой куриный супчик с чечевицей и цветной капустой - замечательное сытное первое блюдо для всей семьи.
Продукты: куриные окорочка, капуста цветная, чечевица зеленая, картофель, фасоль стручковая, перец болгарский красный, помидоры, морковь, лук репчатый, лавровый лист...
Куриный суп с чечевицей, стручковой фасолью и сливками
Интересный по составу питательный куриный суп с овощами и красной чечевицей. Блюдо готовится просто, да ещё и в одной кастрюле. Сливки придают супу нежность и приятное послевкусие.
Продукты: куриное филе, фасоль стручковая, картофель, чечевица красная, лук репчатый, чеснок, сливки, масло растительное, лук зелёный, зелень петрушки, паприка молотая, куркума...
Пряный куриный суп с нутом и красной чечевицей
Густой пряный куриный суп с нутом и красной чечевицей - идеальное первое блюдо для холодных зимних обедов. Суп получается вкусным, полезным и красивым. Попробуйте приготовить!
Продукты: куриные ножки, помидоры, нут, чечевица красная, морковь, лук репчатый, томат-паста, зира, гвоздика, мята свежая, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый...
Куриный суп с чечевицей и овощами
Куриный суп с картофелем и зелёной чечевицей - отличный вариант для сытного и полезного обеда. Суп получается наваристым, достаточно густым. Помидор, свежая зелень и чеснок придают этому первому блюду потрясающий аромат!
Продукты: Куриные бедрышки, картофель, чечевица зеленая, помидоры, перец сладкий, лук репчатый, морковь, масло подсолнечное, чеснок, лавровый лист, зелень, соль...
Часто используемые ингредиенты:
морковь, лук репчатый, лавровый лист, чечевица красная, масло растительное, помидоры, чеснок, картофель, зелень петрушки, перец чёрный горошком, куриное филе, зелень, перец болгарский, перец сладкий, паприка молотая, масло сливочное, бульон куриный, курица, чечевица зеленая, перец душистый горошком, куриные ножки, лук зелёный, зелень базилика, перец красный молотый, Куриные бедрышки, куркума молотая, чечевица, фасоль стручковая, куриные окорочка, сельдерей черешковый, зелень укропа, сахар, базилик, пармезан, щавель, капуста цветная, хмели-сунели, перец болгарский красный, сливки, куркума, куриные крылышки, нут, томат-паста, зира, гвоздика, мята свежая, шампиньоны, лук, помидоры консервированные, кабачки, капуста белокочанная, бекон, тимьян (чабрец, богородская трава), макароны, перец чили, мясо куриное, цуккини, вермишель, травы пряные, масло оливковое, помидоры консервированные в собственном соку, орех мускатный, зелень кинзы, масло подсолнечное
|
|
|
