Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
На праздничный стол, Салат мясной, Салаты без майонеза, Салаты праздничные, Салаты простые
Салат с молодым картофелем и беконом, без майонеза
Сытный салат с картофелем и беконом можно приготовить в любое время года, но вкуснее всего он получается из молодого картофеля. Салат замечательно подойдет в качестве дополнения к основному блюду, так как фактически это и салат, и гарнир одновременно. Рекомендую приготовить и попробовать.
Продукты: картофель отварной, бекон, лук репчатый красный, зелень, тимьян, сок лимона, сахар, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, сок лимона, горчица, соль, сахар...
Классический винегрет считается овощным блюдом. Для более сытного результата можно дополнить привычный состав мясом, например свининой. Заправка - тоже необычная, с добавлением горчицы. Отварная свинина отлично сочетается с овощами, а заправка придаёт остринку.
Продукты: свинина, свекла, картофель, морковь, капуста квашеная, огурцы маринованные, лук репчатый, лавровый лист, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый...
Салат из рукколы, кукурузы и бекона
Несложный в приготовлении, но очень вкусный и свежий салат из рукколы, кукурузы и бекона. Вас обязательно выручит этот рецепт, если нужно что-то быстро приготовить к приходу гостей, ведь для его приготовления понадобится всего 10 минут.
Продукты: кукуруза консервированная, бекон, руккола, лук зелёный, масло оливковое, уксус винный белый, кориандр, перец чёрный молотый, соль
Салат с курицей, виноградом и сыром
Легкий, деликатесный салат с курицей, виноградом и сыром Дорблю - изысканный подарок для гурманов к праздничному столу или для романтического ужина.
Продукты: куриное филе, виноград, сыр, листья салата, орех грецкий, мёд, масло оливковое, сок лимонный
Винегрет с колбасой и солёными огурцами
Винегрет - популярный салат из картофеля, свёклы, моркови, солёных огурцов и консервированного горошка. Он заиграет новыми красками, если включить в состав ингредиентов полукопчёную колбасу! Овощной микс с заправкой из ароматного подсолнечного масла с добавлением колбасы получится сытнее и гораздо интереснее по вкусовым характеристикам.
Продукты: картофель, свекла, колбаса п/к, огурцы солёные, горошек зелёный консервированный, морковь, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый
Салат с курицей, пекинской капустой и яблоком
Необычность этого рецепта в том, что в составе салата присутствует яблоко, которое на первый взгляд не совсем сочетается с пекинской капустой, куриным мясом и яйцами. Заправкой выступает не менее оригинальный дрессинг из сметаны, горчицы, мёда и чеснока. Но, смею вас заверить, результатом вы останетесь довольны. Лично меня этот салат с курицей, пекинской капустой и яблоком удивил и покорил!
Продукты: капуста пекинская, куриное филе, яблоко, яйца, лук репчатый, сок лимона, лук зелёный, соль, сметана, горчица, мёд, чеснок, масло подсолнечное, сок лимона, соль
Летний салат с индейкой, черешней и сыром фета
Настоящий вкус лета на вашей тарелке - сочный салат из черешни, сыра фета и индейки. Необычное сочетание ингредиентов порадует истинных гурманов и они захотят воспользоваться этим рецептом еще не раз, угощая своих родных и друзей.
Продукты: филе индейки, черешня, сыр фета, масло оливковое, салат листовой, капуста пекинская, сок лимонный, базилик, соль, перец чёрный молотый, кунжут
Салат с печенью и грейпфрутом
А давайте приготовим к праздничному столу вкусный и яркий салат из куриной печени, салатных листьев и грейпфрута, с ароматной заправкой, и порадуем своих родных!
Продукты: печень куриная, грейпфрут, салат листовой, лаваш, соус соевый, масло оливковое, розмарин, перец чёрный молотый, масло кунжутное, масло оливковое, соус соевый, кунжут
Салат "Кармен" с курицей и рисом
Все продукты в этом салате "Кармен" хорошо подобраны и сбалансированы по вкусу. Попробуйте приготовить салат с курицей, рисом и запеченным перцем - вам непременно понравится.
Продукты: перец болгарский красный, рис отварной, куриное филе, горошек зелёный, лук зелёный, оливки, масло оливковое, уксус винный белый, горчица, укроп, соль...
Праздничный салат "Красотка" (без майонеза)
Любой хозяйке хочется удивить своих гостей чем-нибудь необычным и вкусным. Этот праздничный салат с копченой курицей, пекинской капустой, грушей и орехами отвечает всем требованиям. Все ингредиенты салата "Красотка" идеально сочетаются и создают гармонию вкуса. Уверена, что этот салат приживется в вашей кулинарной книге, как это случилось и со мной!
Продукты: курица копчёная, капуста пекинская, груша, орех грецкий, масло растительное, горчица французская, перец чёрный молотый, соль
Попробуйте необычный рецепт закуски с тыквой, курицей и заправкой из цитрусов. Подайте такое блюдо в стеклянных стаканах - получится удачный коктейльный вариант салата.
Продукты: куриное филе, тыква, лук-шалот, апельсин, лайм, масло оливковое, уксус бальзамический, карри, соль, перец чёрный молотый, салат-латук
Салат из курицы, огурцов и яблок
Сочный салат из курицы, огурцов и яблок порадует вас своим уникальным вкусом. Мясной салат по этому рецепту можно приготовить как перед подачей на стол, так и заранее, охлаждая в холодильнике.
Продукты: куриное филе, огурцы маринованные, яблоко, сметана, кетчуп, чеснок, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый
Очень простой, но вкусный салат с телятиной, огурцами и кукурузой на праздничный стол. Этот салат можно отнести к низкокалорийным, потому что заправляется растительным маслом, а в его состав входят только овощи и нежирное мясо.
Продукты: говядина отварная, телятина отварная, лук, кукуруза консервированная, огурцы маринованные, уксус, вода
Салат с колбасой, кукурузой, болгарским перцем и маринованными огурцами
Любите вкусные и сытные салаты? Тогда этот простой и быстрый рецепт обязательно вам понравится. Приготовим салат с колбасой, болгарским перцем, маринованными огурцами, кукурузой и яйцами. Такой салат вполне самодостаточный - отличное блюдо на обед или ужин, поскольку в составе довольно много овощей и вкусная ароматная колбаса. Всё это заправляется густым йогуртом, а не майонезом, что делает блюдо менее калорийным.
Продукты: колбаса копченая, яйца, кукуруза консервированная, огурцы маринованные, перец болгарский, лук репчатый, йогурт натуральный, соль, перец чёрный молотый
Салат из капусты с копченым мясом
Быстрый, вкусный и сытный салат из белокочанной капусты, консервированного зеленого горошка, оливок и копчёного мяса.
Продукты: капуста белокочанная, горошек зелёный консервированный, мясо копчёное, сметана, оливки, соль, перец чёрный молотый, зелень
Салат с ветчиной и сухариками
Неожиданные визиты гостей не такая уж и редкость? Тогда вам обязательно пригодится быстрый рецепт салата с кукурузой, сыром, ветчиной, сухариками. Процесс приготовления не отнимет у вас много времени, а гости обязательно оценят ваши старания.
Продукты: ветчина, яйца, кукуруза консервированная, капуста пекинская, сыр твёрдый, сухарики, масло оливковое
В интернете множество вариантов приготовления салата "Цезарь", т.к он действительно очень легкий, вкусный и сытный. Я же хочу показать вам один из своих вариантов "Цезаря".
Продукты: капуста пекинская, куриные ножки, яйца, огурцы, помидоры, сыр, масло подсолнечное, хмели-сунели, перец чёрный молотый, соль, хлеб
Предлагаю вам попробовать салат "Гранатовый браслет", в котором отлично сочетаются все ингредиенты.
Продукты: куриное филе, яйца, лук репчатый, яйца отварные, гранат, орех кедровый, пармезан, масло оливковое, сметана, соус
Салат с кукурузой, огурцами и ветчиной
Сытный салат с ветчиной, свежими огурцами и консервированной кукурузой - находка для случаев, когда хочется вкусно поесть, а времени почти нет. Приготовление этого салата займёт всего несколько минут.
Продукты: кукуруза консервированная, ветчина, огурцы свежие, сметана, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый
Салат с грейпфрутом, беконом, огурцом и яйцами
Яркий по виду и вкусу салат с грейпфрутом, беконом, огурцом и яйцами. Аппетитный аромат блюду придаёт обжаренный бекон, свежие огурцы приятно хрустят, а яйца отвечают за питательность. Кислинка грейпфрута оттеняет вкус остальных ингредиентов.
Продукты: грейпфрут, огурцы, бекон, яйца, листья салата, масло оливковое, соус соевый, сок лимонный, чеснок сушёный молотый, базилик, перец красный молотый...
Салат с помидорами, беконом и моцареллой
Сытный, яркий по вкусу, простой в приготовлении и при этом необычный салат. Благодаря обжариванию бекона салат получается особенно ароматным, а заправка на основе растительного масла и лимонного сока с добавлением мёда и горчицы удачно дополняет микс продуктов.
Продукты: бекон, сыр моцарелла, помидоры, лук репчатый, листья салата, масло растительное, сок лимона, мёд, горчица
Салат с клубникой, сыром и сырокопченым мясом
Рецепт экзотического салата с клубникой сначала может показаться необычным, но попробовав его, вы не разочаруетесь! Салат с клубникой, сыром и копченым мясом подойдёт для женской компании или для романтического вечера.
Продукты: клубника, сыр пармезан, мясо копчёное, масло оливковое, уксус бальзамический, листья салата, кинза, тимьян (чабрец, богородская трава), соль, перец
Салат с ветчиной, перцем, фасолью и помидорами
Если хотите приготовить простое блюдо на скорую руку, салат с ветчиной, маринованным перцем, фасолью и помидорами будет очень кстати. Продукты нарезаются, соединяются и смешиваются с заправкой из масла, лимонного сока, соевого соуса и горчицы. Просто и питательно.
Продукты: ветчина, колбаса, перец болгарский, помидоры черри, фасоль консервированная, листья салата, масло растительное, сок лимона, горчица, соус соевый, соль...
Салат с ветчиной, фасолью, огурцами и помидорами
Яркий, аппетитный и быстрый в приготовлении салат с консервированной фасолью и ветчиной. Мясной компонент и овощи – беспроигрышное сочетание. Дополняет его ароматная укропная заправка.
Продукты: фасоль консервированная, ветчина, помидоры, огурцы, лук репчатый, зелень укропа, масло растительное, уксус, соль, перец чёрный молотый
Салат с копчёной колбасой, овощами и яйцами
Базовый салат оливье получится интереснее, если приготовить его с добавлением свежего помидора. Для заправки используется оливковое масло, а не майонез, что позволяет получить более лёгкий вариант этого популярного салата.
Продукты: картофель, яйца, помидоры, огурцы маринованные, колбаса копченая, горошек зелёный консервированный, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый
Салат с оливками и маслинами
Роскошный салат! Тунец, апельсин и грейпфрут с оливками, маслинами, салями, авокадо и помидорами - этот салат просто обречен на успех у ваших гостей. :)
Продукты: грейпфрут, апельсин, лук репчатый, тунец консервированный, помидоры черри, авокадо, салат, салями, оливки, маслины чёрные без косточек, сок лимона, уксус винный, соль...
Вкусный, сытный и при этом легкий салат с помидорами, беконом, сыром и сухариками - отличная закуска для семейного обеда.
Продукты: бекон, помидоры черри, салат листовой, сыр пармезан, батон, масло оливковое, сок лимона, чеснок, травы пряные, соль, перец чёрный молотый
Салат с ветчиной, огурцами, горошком и сыром
Этот сытный салат подойдёт как для быстрого перекуса, так и для визита гостей. Питательные варёные яйца и ветчина гармонично сочетаются с хрустящими огурцами, консервированным горошком, свежей зеленью и сливочными нотками сыра. В качестве заправки - сметана и горчица.
Продукты: ветчина, огурцы, яйца, горошек зелёный консервированный, сыр твёрдый, лук зелёный, сметана, горчица, соль, перец чёрный молотый
Салат с фунчозой, колбасой и овощами
Внести нотки оригинальности в привычное салатное меню позволит рецепт салата с фунчозой, колбасой и овощами. Единственный ингредиент, требующий термической обработки, - фунчоза. Овощи в салат добавляются в свежем виде.
Продукты: лапша, колбаса полукопчёная, перец болгарский, морковь, соус соевый, масло растительное, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый
Часто используемые ингредиенты:
масло оливковое , масло растительное , яйца , сок лимона , горчица , куриное филе , лук репчатый , листья салата , огурцы маринованные , сметана , ветчина , капуста пекинская , соус соевый , бекон , лук зелёный , кукуруза консервированная , уксус , зелень петрушки , масло подсолнечное , огурцы , горошек зелёный консервированный , помидоры , чеснок , салат листовой , сок лимонный , грейпфрут , мёд , помидоры черри , оливки , сахар , перец болгарский , морковь , картофель