Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
Блюда из яблок, Салат из моркови, Салат мясной, Салат с яблоками
Слоеный салат "Любимый" с ветчиной и грибами
Многослойный салат "Любимый", гармонично сочетающий в себе сложную вкусовую гамму, уверенно можно отнести к заранее планируемым праздничным блюдам. Слоеный салат готовится из яиц, с ветчиной, грибами, яблоками и сыром.
Продукты: ветчина, сыр плавленый, шампиньоны маринованные, морковь, лук репчатый, яблоко, сок лимона, яйца, чеснок, орех грецкий, майонез
Салат "Малахитовый браслет"
Предложу вам к праздникам, например на новогоднее меню 2025, блюдо из курицы с необычным сочетанием ингредиентов - салат с курицей, киви и яблоком. Просто, но красиво, изысканно. Салат "Малахитовый браслет" и на Новый год можно сделать, и на день рождения, а также для романтического ужина.
Продукты: куриное филе, яйца, киви, яблоко, морковь, морковь по-корейски, сыр твёрдый, чеснок, майонез, сок лимонный
Мясной салат "Король в гневе"
Мясной салат с оригинальным названием "Король в гневе" - это классический слоёный салат, простой по ингредиентам и интересный по вкусу. В состав салата входит вареная говядина, картофель, яблоко, морковь по-корейски и свекла.
Продукты: говядина, вода, картофель, свекла, морковка корейская, яблоко, майонез, соль, перец чёрный молотый
Салат с колбасой "Необычный"
Отличная вариация на тему салата оливье - вкуснее обычного оливье, с яблоком и сыром.
Продукты: картофель, яйца, яблоко, колбаса, огурцы солёные, морковь, сыр твёрдый, горошек зелёный консервированный, лук репчатый, майонез, соль, перец, зелень
Очень вкусный салат к праздничному столу. Готовим салат на Новый год.
Продукты: колбаса вареная, грибы сушёные, яйца, картофель отварной, морковь отварная, горошек зелёный консервированный, огурцы солёные, лук репчатый, яблоко, майонез, соль...
Слоёный салат с ветчиной, сыром, морковью и яблоками
Салат с ветчиной, сыром, свежей морковью и яблоками, а также с отварными яйцами и маринованным луком, - отличное блюдо для праздничного стола. Благодаря моркови и яблокам салат получается сочным и очень свежим. Заправляется салат майонезом.
Продукты: ветчина, сыр твёрдый, морковь, яблоко, яйца, лук репчатый, майонез, соль, уксус винный, сахар, соль, вода
Салат с ветчиной, свежим огурцом и яблоком (легкая замена оливье)
Свежая и легкая замена салата "Оливье" - восхитительный салат с ветчиной, огурцами и яблоком. Для всех, кто устал от картофеля и яиц в салатах, кто хочет легкости и свежести за праздничным новогодним столом. Приготовьте эту версию оливье, и она станет Вашей любимой!
Продукты: ветчина, огурцы свежие, огурцы маринованные, яблоко, морковь отварная, горошек зелёный консервированный, майонез
Слоёный салат с печенью, жареными яблоками и солёными огурцами
Попробуйте приготовить этот вкусный и полезный слоёный салат с печенью, яблоками, морковью и солёными огурцами. Нежная куриная печень, солёные огурчики, отварная морковь и жареные яблоки - такое удачное сочетание продуктов дарит салату необычный вкус.
Продукты: печень куриная, огурцы солёные, яблоко, яйца, лук репчатый, морковь, майонез, масло растительное, перец чёрный молотый, соль, маслины чёрные без косточек, зелень петрушки
Салат "Новогодняя игрушка" с курицей, яблоками и свеклой
Как сделать обычный салат несколько иначе? Допустим, можно приготовить салат из свеклы, яблока и курицы в виде новогодней игрушки.
Продукты: куриное филе, свекла, картофель, яблоко, морковь, майонез, соль, перец чёрный молотый, крекер, лимон
Слоёный салат с говядиной, яблоками и киви
Слоёный салат с говядиной, яблоками и киви, дополненный морковью по-корейски и фисташками, – удивительное блюдо с необычным вкусом. Такой вариант мясного салата непременно привлечёт внимание гостей и будет оценен по достоинству.
Продукты: говядина, яйца, яблоко, киви, морковь по-корейски, фисташки, фисташки, майонез, сметана, чеснок, перец чёрный молотый, соль
Салат с ветчиной, морковью, сыром и яблоком
Лёгкий и сочный салат с ветчиной, морковью, сыром и яблоком отличается простым, но очень удачным сочетанием продуктов. Отличное блюдо, чтобы быстро перекусить, ведь приготовление не занимает много времени.
Продукты: ветчина, морковь, яблоко, сыр твёрдый, майонез, чеснок, соль, перец чёрный молотый
Оливье – классический салат, который готовят все, но при этом каждый вносит в рецепт салата "Оливье" что-то своё. Предлагаем вам наш рецепт оливье, в который вы, безусловно, можете внести что-то своё.
Продукты: картофель, морковь, яблоко кислое, лук репчатый, огурцы солёные, огурцы маринованные, горошек зелёный консервированный, куриные окорочка, колбаса докторская, ветчина...
Часто используемые ингредиенты:
майонез, яблоко, морковь, яйца, горошек зелёный консервированный, лук репчатый, ветчина, картофель, сыр твёрдый, огурцы солёные, чеснок, огурцы маринованные, фисташки, зелень, сметана, куриное филе, свекла, колбаса вареная, морковь отварная, говядина, морковь по-корейски, киви, масло растительное, печень куриная, маслины чёрные без косточек, куриные окорочка, лимон, зелень петрушки, крекер, грудинка, колбаса докторская, сахар, яблоко кислое, огурцы свежие, уксус винный, кукуруза консервированная, свинина, икра красная, картофель отварной, грибы сушёные, лук зелёный, сыр плавленый, колбаса, морковка корейская, сок лимонный, орех грецкий, сок лимона, шампиньоны маринованные, зелень укропа
|
|
|
