Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из курицы, Капуста белокочанная, Куриные грудки, Птица, Рецепты для начинающих
Капуста, тушенная с курицей и яблоками (в рукаве)
Вкусное и ароматное блюдо, в котором идеально сочетаются сочная капуста, ароматные яблоки и нежное куриное филе. Приготовление не требует больших затрат труда: ингредиенты подготавливаются и отправляются в рукав для запекания. Кроме того, при готовке даже растительное масло не используется, что оценят и сторонники пп.
Продукты: капуста белокочанная, куриное филе, яблоко, морковь, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, травы сухие итальянские
Капуста, тушенная с курицей и крыжовником
Тушёная капуста с мясом или птицей - блюдо, знакомое всем, и чем оно ещё может удивить, правда? А попробуйте добавить в него крыжовник - интересное преображение гарантировано! За счёт крыжовника тушеная капуста приобретает лёгкий ягодный аромат (в данном случае вполне уместный), а также кислинку. Свой аромат и вкус блюду добавит и сладкий перец. Необычно, очень вкусно и достаточно просто.
Продукты: капуста белокочанная, куриное филе, крыжовник, лук репчатый, перец сладкий, чеснок, томат-паста, лук зелёный, зелень укропа, зелень петрушки, масло подсолнечное, соль...
Куриные котлеты с квашеной капустой
Готовим необычные и необыкновенно вкусные котлеты. К фаршу из куриного филе и лука добавим неожиданный ингредиент - квашеную капусту. Благодаря капусте куриные котлеты получаются нежными, сочными, с интересной текстурой и приятной кислинкой.
Продукты: куриное филе, капуста квашеная, лук репчатый, яйца, крупа манная, соль, перец чёрный молотый, сухари панировочные, масло растительное
Капуста, тушенная с курицей и зелёным горошком
Диетическое блюдо может быть не только полезным, но и вкусным. Удачное тому подтверждение — тушёная белокочанная капуста с куриным филе и зелёным горошком. За счёт курочки сочная и мягенькая тушеная капуста из гарнира превращается в самостоятельное питательное блюдо, а зелёный горошек улучшает его визуально и придаёт приятную вкусовую нотку.
Продукты: капуста белокочанная, куриное филе, лук репчатый, горошек зелёный, морковь, масло растительное, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый
Солянка из капусты с курицей и грибами, в мультиварке
Не знаете, что приготовить на обед? А вот вам простой рецептик солянки из капусты с грибами и куриной грудкой:) Тушеная капуста - это не только вкусно, но и полезно! Готовить будем в мультиварке, это ускорит процесс приготовления:)
Продукты: капуста белокочанная, куриная грудка, шампиньоны, морковь, лук репчатый, томат-паста, соль, специи, масло растительное
Куриные котлеты с кабачком и капустой, на пару
Котлеты из куриного фарша с добавлением молодых овощей — кабачка и капусты. Овощи придадут котлетам сочность и нежность, сыр сулугуни и сливочное масло — нежный вкус. Приготовленные на пару котлеты получаются вкусными и, конечно, полезными.
Продукты: фарш куриный, капуста белокочанная, кабачки, сыр сулугуни, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное
Молодая капуста, тушенная с курицей в сметане
В сезон молодых овощей обязательно потушите капусту с куриным филе по этому рецепту. Его особенность - использование соевого соуса и сметаны. В соус перед обжариванием отправляются кусочки курицы, а сметана добавляется при тушении. Курица получается сочной, молодая капуста нежной, с кремовой текстурой и аппетитными сливочными нотками.
Продукты: капуста белокочанная, куриное филе, лук репчатый, сметана, соус соевый, масло растительное, соль, перец молотый
Курица, запечённая с молодой капустой, помидорами и сыром
Куриное филе, запечённое с молодой капустой, помидорами и сыром, - блюдо с нежным и одновременно насыщенным вкусом. Кружочки молодой капусты при запекании пропитываются заливкой из яиц и пряностей, а также соками курицы и помидоров. Сверху всё дополняет аппетитная сырная корочка. При приготовлении блюда не используется никакого жира или масла, а получается очень сочно, ароматно и вкусно!
Продукты: капуста белокочанная, куриное филе, помидоры, сыр твёрдый, яйца, соль, перец чёрный молотый, порошок чесночный, паприка молотая
Макароны с курицей и капустой в томатном соусе
Рецепт очень вкусных и аппетитных макарон с курицей и капустой в томатном соусе. Такие макароны получаются удивительно вкусными, нежными и сочными. Соус всегда удачно подчеркивает вкус любых макарон. Также в блюдо добавляется белокочанная капуста - её сладковатый приятный вкус деликатно дополняет сочетание макарон и курицы.
Продукты: куриное филе, капуста белокочанная, макароны, лук репчатый, томат-паста, сметана, паприка молотая, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Спагетти с курицей, молодой капустой и сладким перцем
Удачное блюдо на каждый день. В состав овощного набора, помимо сладкого перца и моркови, входит молодая капуста, она делает блюдо в целом очень сочным и придаёт ему интересный аромат жареной капусты. Спагетти с овощами идеально дополняют кусочки курицы, обжаренные в кукурузной муке, которые за счёт быстрой обжарки остаются сочными и приобретают золотистую корочку. Сытно, необычно и очень вкусно!
Продукты: куриное филе, спагетти, капуста белокочанная, перец сладкий, морковь, мука кукурузная, паприка молотая, соус соевый, соль, перец чёрный молотый, масло подсолнечное
Капуста, тушенная с курицей, сладким перцем и помидорами
Потушим капусту с курицей, сладким перцем, помидором и луком. Готовится всё просто: нарезали, слегка обжарили и потушили. Овощи получаются очень сочными, а кусочки куриного филе, пропитанные соком, – нежными и вкусными.
Продукты: куриное филе, капуста белокочанная, перец сладкий, лук репчатый, помидоры, масло растительное, зира, карри, соль, перец чёрный молотый
Курица, тушенная с кабачками и молодой капустой
Секрет отличного вкуса рагу с курицей по этому рецепту - использование молодой капусты, кабачков и помидоров, а также ароматного болгарского перца. Блюдо получается сочным, с насыщенным ароматом овощей и хмели-сунели, а куриное филе - нежным и мягким. Готовится просто, самая сложная часть приготовления - нарезать все овощи и куриное филе.
Продукты: куриное филе, кабачки, капуста белокочанная, перец болгарский красный, помидоры, лук репчатый, морковь, хмели-сунели, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Капустная запеканка с курицей и сыром
Простой рецепт приготовления капустной запеканки с курицей. Нужно только подготовить все ингредиенты, выложить слоями и смазать сметаной. Капусту используем молодую - она более нежная и мягкая в готовом блюде. С куриным филе капустная запеканка получится сытной, а сметана и сыр придадут приятные сливочные нотки.
Продукты: капуста белокочанная, куриное филе, сыр твёрдый, сметана, морковь, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, лавровый лист, масло сливочное
Булгур с куриным филе и капустой
Дополните свою коллекцию ужинов этим рецептом булгура с курицей и капустой. Куриное филе обжариваем с луком, тушим с капустой, а затем добавляем булгур, томатную пасту и приправы и доводим блюдо до готовности. Это совершенно самостоятельное блюдо, сытное и вкусное, после первой же ложки в центр насыщения поступают сигналы, сообщающие, что о чувстве голода можно будет надолго забыть.)
Продукты: куриное филе, булгур, капуста белокочанная, лук репчатый, томат-паста, чеснок, масло растительное, приправа, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый
Капуста, тушенная с курицей
Тушёная капуста с курицей - просто, доступно и очень вкусно. Блюдо получается сочным и за счёт томатной пасты и паприки обладает ярким вкусом. Капуста отлично сочетается с куриным филе, которое к тому же очень быстро готовится, что значительно экономит время приготовления.
Продукты: капуста белокочанная, куриное филе, лук репчатый, морковь, томат-паста, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Тушёная капуста с курицей и гречкой (на сковороде)
Тушёная капуста, гречневая каша, тушёная курочка - такие блюда мне часто готовила в детстве бабушка, и сейчас для меня они всегда желанные и аппетитные. Предлагаю объединить и приготовить вместе капусту, гречку и курицу - получается небанальный вариант очень ленивых голубцов. Гречка придаёт блюду особый вкус и интересную текстуру. Уверяю, вы точно останетесь довольны - это невероятно вкусно!
Продукты: капуста белокочанная, куриное филе, крупа гречневая, морковь, лук репчатый, томат-паста, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, порошок чесночный, зелень укропа
Рис с курицей, молодой капустой и сладким перцем
Рис отварим до готовности, кусочки куриного филе сперва обжарим, а потом потушим с овощами. Затем всё соединим и прогреем. Рис останется рассыпчатым, а за счёт курицы и овощей получится сытным, сочным и ярким. Куркума, паприка, зира и острый перец придадут блюду пряный восточный вкус и аромат.
Продукты: рис длиннозерный, куриное филе, капуста белокочанная, перец сладкий, морковь, лук репчатый, чеснок, соль, перец чёрный молотый, перец красный молотый, куркума молотая...
Курица с молодой капустой в кисло-сладком соусе
Простое и быстрое второе блюдо в азиатском стиле из куриного филе и молодой капусты. Кусочки маринованной в пряностях курицы и капуста сперва обжариваются, затем тушатся в кисло-сладком соусе. Блюдо получается сочным, насыщенным, сытным, при этом лёгким.
Продукты: куриное филе, капуста белокочанная, соус соевый, мёд, лимон, перец чёрный молотый, кориандр молотый, карри, масло растительное, кунжут, зелень укропа
Рис с курицей и молодой капустой (на сковороде)
Удачное сочетание простых ингредиентов, питательное, но при этом лёгкое. Рис с нежной молодой капустой отлично дополняет мягкое куриное филе. Молодая капуста быстро готовится, придаёт блюду сочность, а томатная паста добавляет яркий вкус и вид. Готовится блюдо в одной сковороде, что порадует многих.
Продукты: рис, куриное филе, капуста белокочанная, лук репчатый, томат-паста, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, приправа, масло растительное
Капуста, тушенная с курицей и картошкой
Блюдо для тех, кто не может сделать выбор - потушить капусту или картошку. Приготовьте сразу и капусту, и картошку. А для ещё большей питательности и аромата, добавьте к ним курицу, лук, морковь, томатную пасту и копчёную паприку.
Продукты: капуста белокочанная, Куриные бедрышки, картофель, морковь, лук репчатый, томат-паста, вода, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая...
Часто используемые ингредиенты:
капуста белокочанная , куриное филе , масло растительное , лук репчатый , морковь , томат-паста , паприка молотая , перец сладкий , зелень укропа , лавровый лист , помидоры , соус соевый , сметана , зелень петрушки , чеснок , масло подсолнечное , кабачки , приправа , карри , зира , сыр твёрдый , масло сливочное , порошок чесночный , специи , яйца