Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
Блюда из молока, Пельмени
Пельмени "Вкусные ушки" хорошо лепить всей семьей. И быстрее, и веселее, а результат - превосходный семейный обед.
Продукты: мука, яйца, вода, соль, говядина, свинина, лук репчатый, молоко, перец чёрный молотый, соль
От редакции: это действительно самые вкусные пельмени, рецепт от мастерицы- Alion4ik вам это гарантирует! Пельмени в духовке – это вообще вкусно, но, если к рецепту приложила руку Alion4ik, советуем обратить особое внимание!
Продукты: мука пшеничная, молоко, яйца, соль, мясо, лук, капуста белокочанная, соль, перец, травы, вода, крахмал, сметана, соль, перец, травы
Пельмени «Президентские» в мятном бульоне
Продукты: вода, луковицы, мята, лавровый лист, соль, молоко, вода, яйца, соль, бульон, мука пшеничная, луковицы, чеснок, сельдерей, опята свежие, шампиньоны, капуста, сахар...
Настоящие домашние пельмени - вкусные, ароматные!
Продукты: мука, яйца, молоко, масло растительное, соль, фарш свиной, лук, соль, перец чёрный молотый, мука, масло сливочное, перец чёрный молотый
Пельмени из говяжьих почек
Продукты: вода, легкое, соль, перец горошком, луковицы, лавровый лист, мука, яйца, молоко, соль, масло кунжутное, почки говяжьи, луковицы, перец белый молотый, жир говяжий, соль
Сибирские пельмени с чесноком
Продукты: мука пшеничная, яйца, вода, соль, говядина, свинина, луковицы, чеснок, перец чёрный молотый, соль, молоко, масло сливочное, уксус
Пельмени «Оригинальные» с холодным овощным бульоном
Продукты: отвар капустный, сметана, мука пшеничная, молоко, яйца, соль, капуста, сало свиное, луковицы, перец красный молотый, соль
Продукты: мука, яйца, вода, соль, говядина, свинина, лук репчатый, молоко, мука, чеснок, соль
Пельмени с крапивой в овощном бульоне
Продукты: бульон овощной, яйца, молоко, вода, мука пшеничная, масло сливочное, соль, листья крапивы, лук репчатый, масло сливочное, соль
Продукты: мука, яйца, вода, соль, мука, яйца, мясо птицы, молоко, сливки, соль, бульон куриный, масло сливочное, сметана, майонез
Пельмени под чесночным соусом
Продукты: фарш мясной, лук репчатый, чеснок, орех грецкий, сметана, молоко кислое, масло сливочное, перец чёрный, перец красный, мука, яйца, вода, уксус, масло растительное, соль
Продукты: мука, яйца, вода, соль, мякоть говяжья, свинина, лук, соль, молоко, вода, бульон, мука
Продукты: мука, яйца, вода, соль, говядина, свинина, лук, чеснок, молоко, перец чёрный молотый, соль
Продукты: говядина, жир свиной, луковицы, морковь, масло растительное, мука, молоко, яйца, чеснок, хлеб белый, перец чёрный молотый, соль
Продукты: говядина, свинина, баранина, лук, молоко, соль, перец, мука, яйца, вода, соль, масло растительное
Пельмени «Старорусские» в бульоне
Продукты: бульон, молоко кислое, яйца, соль, мука, филе говядины, жир, зелень петрушки, луковицы, майоран, перец, соль, масло сливочное, сметана
Пельмени «Экзотика» в холодном рыбном бульоне
Продукты: вода, головы рыбьи, кости, луковицы, перец болгарский красный, масло сливочное, сметана, лавровый лист, соль, мука пшеничная, соль, желток, сухари, молоко, луковицы...
Продукты: бульон говяжий, желток, молоко, мука, соль, говядина, орех грецкий, перец красный молотый, луковицы, цедра лимона, крыжовник, жир говяжий, соль, соус
Пельмени с капустой в свином бульоне
Продукты: бульон, зелень, молоко, мука пшеничная, соль, яйца, свинина, луковицы, капуста, соус соевый, семя кунжута, соль, перец чёрный молотый
Пельмени «Амударья» с бульоном
Продукты: бульон, зелень, мука, вода, соль, луковицы, вода, говядина, перец чёрный молотый, соль, молоко кислое, перец красный молотый
Колдуны белорусские - это картофельные оладьи (драники) с начинкой из мяса. В то же время, есть разновидность пельменей под названием колдуны, рецепт которых отличается от рецепта вареников и пельменей тем, что колдуны по размеру меньше. Чем лучше мясной фарш, тем вкуснее будут колдуны. Рецепт теста - как и для пельменей. Раскатывать тесто следует так же тонко.
Продукты: мука пшеничная, яйца, молоко, вода, масло сливочное, масло растительное, соль, говядина, жир, лук репчатый, вода, соль, перец
Колдунаи, или литовские пельмени
Продукты: говядина, сало свиное, яйца, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, мука, яйца, молоко, соль
Продукты: мука, яйца, мякоть говяжья, свинина, лук репчатый, молоко, бульон мясной, вода, масло сливочное, уксус, перец чёрный молотый, соль
Продукты: бульон, молоко кислое, сало топленое, мука, яйца, вода, соль, мякоть баранья, сало курдючное, сало нутряное, лук репчатый, перец чёрный молотый, соль
Продукты: бульон мясной, зелень петрушки, молоко кислое, перец красный, перец чёрный, мука пшеничная, яйца, соль, вода, луковицы, соль, говядина, перец чёрный молотый, вода
Манты с луком, перцем и зеленью
Продукты: мука, вода, соль, масло растительное, молоко кислое, зелень, перец чёрный молотый, баранина, говядина, лук репчатый, перец красный
|
← Предыдущая | Следующая → |
|
Часто используемые ингредиенты:
яйца, молоко, мука, луковицы, масло сливочное, масло растительное, говядина, лук репчатый, молоко кислое, мука пшеничная, свинина, сметана, чеснок, лук, бульон, зелень петрушки, баранина, зелень
|
|
|
